Kycklinggyros med pommes frites

0 användare gillade den här maten | 0 användare sparade den här maten
Näringsfakta
Per portion på 520 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Enkelomättat fett28.7g
Fleromättat fett12.8g
Mättat fett10.5g
Transfett0.4g
Totala kolhydrater
101.0g
Fiber8.0g
Stärkelse87.0g
Sockerarter6.0g
Animaliskt protein39.0g
Vegetabiliskt protein6.0g
Om
En stor grekiskinspirerad kycklingpita fylld med grillad kyckling, pommes frites, rödlök och tzatziki, med extra pommes vid sidan. Rätten är kaloririk och fettrik, ger gott om protein och innehåller mycket raffinerade kolhydrater från pita och pommes.
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|
| Kolin | 128.0mg | 23% | |
| Vitamin A | 85.0mcg | 9% | |
| Tiamin | 0.6mg | 46% | |
| Vitamin B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Riboflavin | 0.4mg | 32% | |
| Niacin | 15.8mg | 99% | |
| Pantotensyra | 2.1mg | 42% | |
| Vitamin B6 | 1.1mg | 62% | |
| Biotin | 7.5mcg | 25% | |
| Folat | 118.0mcg | 30% | |
| Vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamin K | 24.0mcg | 20% | |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|
| Kalcium | 210.0mg | 21% | |
| Koppar | 260.0mcg | 29% | |
| Järn | 4.8mg | 27% | |
| Magnesium | 78.0mg | 19% | |
| Fosfor | 430.0mg | 61% | |
| Kalium | 1180.0mg | 25% | |
| Selen | 39.0mcg | 71% | |
| Natrium | 1420.0mg | 62% | |
| Zink | 3.9mg | 35% | |
Kycklinggyros med pommes frites
Ett pitabröd i grekisk stil fyllt med grillad kyckling, pommes frites, tzatziki och skivad rödlök. Detta är en mättande streetfood-rätt som ofta serveras som handmat.
Ingredienser
Pitabröd 90 g
Grillad kyckling 160 g
Pommes frites 150 g
Tzatziki 70 g
Rödlök 20 g
Olivolja 15 g
Torkad oregano 2 g
Svartpeppar 2 g
Salt 1 g
Totalvikt: 520 g
Instruktioner
1. Värm pitabrödet tills det är mjukt och böjligt.
2. Krydda den grillade kycklingen med salt, svartpeppar och torkad oregano.
3. Blanda pommes frites lätt med lite olivolja och en nypa oregano om så önskas.
4. Bred tzatziki över pitabrödet.
5. Lägg på den grillade kycklingen, pommes frites och skivad rödlök.
6. Ringla över resten av olivoljan och vik eller rulla ihop före servering.
Förberedelsetid och tillagningstid
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 5 minuter
Hjälpsamma tips
Använd varmt pitabröd så att det inte spricker när det viks.
Behåll pommes frites krispiga genom att lägga i dem precis före servering.
Skiva löken tunt för en jämnare textur i rullen.Balanserad