Hem / world / vinäger

vinäger

Vinäger är en syrlig stapelvara i skafferiet med 18 kalorier per 100 g och kalium. Använd den till dressingar, inläggningar och marinader.

vinäger

Om

Vinäger är en sur, syrlig vätska som framställs genom jäsning av alkoholhaltiga vätskor som vin, cider eller spannmålsalkohol. Den används ofta i salladsdressingar, marinader, inläggningar, såser och som en smaksättare som ger frisk syra.

Näringsfakta

Per 100 g

% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal

Kalorier 18 kcal
1% DV
Totalt fett 0.0g
0% DV
Totala kolhydrater 0.0g
0% DV
Protein 0.0g
0% DV

Vitaminer & mineraler

Vitaminer

NäringsämneMängdDV%Halveringstid
Kolin0.2mg0%
Tiamin0.0mg0%
Riboflavin0.0mg1%
Niacin0.0mg0%
Pantotensyra0.0mg0%
Vitamin B60.0mg0%
Vitamin K0.3mcg0%

Mineraler

NäringsämneMängdDV%Halveringstid
Kalcium7.0mg1%
Koppar8.0mcg1%
Järn0.2mg1%
Magnesium5.0mg1%
Fosfor8.0mg1%
Kalium73.0mg2%
Selen0.1mcg0%
Natrium5.0mg0%
Zink0.0mg0%

Recept med vinäger (22)

Ladda ner på App Store