อกไก่ชุบเกล็ดขนมปังคืออกไก่เคลือบเกล็ดขนมปังให้กรอบ ให้พลังงาน 220 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีโซเดียมเด่น เหมาะทำแซนด์วิชและคัตเลต
อกไก่ชุบเกล็ดขนมปังคือเนื้ออกไก่ที่เคลือบด้วยเกล็ดขนมปังหรือส่วนผสมชุบทอดลักษณะคล้ายกัน แล้วมักนำไปอบหรือทอด มีรสเค็มกลมกล่อม ปรุงรสอ่อน ๆ และมีผิวด้านนอกกรอบ นิยมนำไปทำคัตเลต แซนด์วิช และอาหารจานหลักที่ทำได้รวดเร็ว
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 72.0mg | 13% | |
| วิตามินเอ | 18.0mcg | 2% | |
| วิตามินบี 1 | 0.1mg | 10% | |
| วิตามินบี 12 | 0.2mcg | 8% | |
| วิตามินบี 2 | 0.2mg | 12% | |
| ไนอะซิน | 7.8mg | 49% | |
| กรดแพนโททีนิก | 1.0mg | 20% | |
| วิตามินบี 6 | 0.5mg | 26% | |
| ไบโอติน | 2.5mcg | 8% | |
| โฟเลต | 12.0mcg | 3% | |
| วิตามินดี | 0.1mcg | 1% | |
| วิตามินอี | 0.6mg | 4% | |
| วิตามินเค | 1.2mcg | 1% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 28.0mg | 3% | |
| ทองแดง | 60.0mcg | 7% | |
| ธาตุเหล็ก | 1.1mg | 6% | |
| แมกนีเซียม | 28.0mg | 7% | |
| ฟอสฟอรัส | 210.0mg | 30% | |
| โพแทสเซียม | 310.0mg | 7% | |
| ซีลีเนียม | 24.0mcg | 44% | |
| โซเดียม | 420.0mg | 18% | |
| สังกะสี | 1.0mg | 9% |

