หน้าแรก / world / ยุโรป / สวีเดน / ไก่ชุบเกล็ดขนมปังกับข้าว บรอกโคลี และมันฝรั่งอบ

ไก่ชุบเกล็ดขนมปังกับข้าว บรอกโคลี และมันฝรั่งอบ

ผู้ใช้ 0 คนชอบอาหารนี้ | ผู้ใช้ 0 คนบันทึกอาหารนี้

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 520 กรัม

% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal

แคลอรี 760 kcal

38% DV

ไขมันรวม 34.0g

52% DV

ไขมันไม่อิ่มตัวตำแหน่งเดียว18.0g

ไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่ง6.0g

ไขมันอิ่มตัว8.0g

ไขมันทรานส์0.2g

คาร์โบไฮเดรตรวม 64.0g

21% DV

ใยอาหาร7.0g

แป้ง49.0g

น้ำตาล8.0g

โปรตีน 48.0g

96% DV

โปรตีนจากสัตว์48.0g

เกี่ยวกับ

จานรวมที่มีไก่ชุบเกล็ดขนมปัง ข้าว บรอกโคลี มันฝรั่งอบ และกรีกโยเกิร์ตปริมาณมาก ให้โปรตีนสูง พร้อมคาร์โบไฮเดรตและไขมันในระดับปานกลาง ซึ่งน่าจะมาจากเกล็ดขนมปังและน้ำมันที่ใช้ปรุง

ส่วนผสม

วิตามินและแร่ธาตุ

วิตามิน

สารอาหาร	ปริมาณ	DV%
โคลีน	145.0mg	26%
วิตามินเอ	180.0mcg	20%
วิตามินบี 1	0.3mg	29%
วิตามินบี 12	0.9mcg	38%
วิตามินบี 2	0.7mg	50%
ไนอะซิน	14.8mg	93%
กรดแพนโททีนิก	2.4mg	48%
วิตามินบี 6	1.1mg	65%
ไบโอติน	12.0mcg	40%
โฟเลต	95.0mcg	24%
วิตามินซี	62.0mg	69%
วิตามินดี	0.4mcg	2%
วิตามินอี	2.1mg	14%
วิตามินเค	135.0mcg	113%

แร่ธาตุ

สารอาหาร	ปริมาณ	DV%
แคลเซียม	290.0mg	29%
ทองแดง	210.0mcg	23%
ธาตุเหล็ก	3.8mg	21%
แมกนีเซียม	88.0mg	21%
ฟอสฟอรัส	520.0mg	74%
โพแทสเซียม	1180.0mg	25%
ซีลีเนียม	42.0mcg	76%
โซเดียม	780.0mg	34%
สังกะสี	3.6mg	33%

ไก่ชุบเกล็ดขนมปังกับข้าว บรอกโคลี และมันฝรั่งอบ

มื้ออาหารจานเดียวแบบง่าย ๆ ที่ประกอบด้วยอกไก่ชุบเกล็ดขนมปัง เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย บรอกโคลี และมันฝรั่งอบ โดยใช้กรีกโยเกิร์ตเป็นซอสหรือดิปเนื้อครีมแบบเบา ๆ

ส่วนผสม

อกไก่ชุบเกล็ดขนมปัง 180 g

ข้าวสวยหุงสุก 140 g

บรอกโคลี 80 g

มันฝรั่งอบ 90 g

กรีกโยเกิร์ต 20 g

น้ำมันมะกอก 5 g

เกลือ 3 g

พริกไทยดำ 1 g

ผงกระเทียม 1 g

สมุนไพรแห้ง 0 g

รวม: 520 g

วิธีทำ

1. ปรุงรสอกไก่ด้วยเกลือ พริกไทยดำ ผงกระเทียม และสมุนไพรแห้ง

2. ปรุงอกไก่ชุบเกล็ดขนมปังจนเป็นสีเหลืองทองและสุกทั่ว

3. อุ่นข้าวสวยที่หุงสุกและมันฝรั่งอบ

4. นึ่งหรือลวกบรอกโคลีจนสุกแต่ยังกรอบเล็กน้อย

5. ผสมกรีกโยเกิร์ตกับเกลือเล็กน้อยและผงกระเทียมเพื่อทำซอสอย่างรวดเร็ว

6. จัดข้าว บรอกโคลี และมันฝรั่งอบลงจานเคียงกับไก่

7. ราดน้ำมันมะกอกเล็กน้อยบนผักหรือมันฝรั่ง แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสโยเกิร์ต

เวลาเตรียม

10 นาที

เวลาปรุง

20 นาที

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

ปรุงบรอกโคลีแค่พอสุกเพื่อให้ยังคงสีสดและความสดใหม่

เสิร์ฟซอสโยเกิร์ตแบบเย็นเพื่อให้ตัดกับไก่และมันฝรั่งร้อน ๆ

หากไก่สุกอยู่แล้ว เมนูนี้จะกลายเป็นมื้อที่ประกอบจานได้อย่างรวดเร็วแทนการปรุงเต็มขั้นตอน

สมดุล