หน้าแรก / world / เกลือ

เกลือ

เกลือคือเครื่องปรุงแร่ธาตุ ให้ 0 แคลอรีต่อ 100 กรัม เด่นเรื่องโซเดียม ช่วยเพิ่มรสชาติและถนอมอาหาร

เกลือ

เกี่ยวกับ

เกลือเป็นเครื่องปรุงจากแร่ธาตุในรูปผลึก มีรสเค็มชัดเจน ใช้เพื่อเพิ่มรสชาติ ถนอมอาหาร และปรุงได้ตั้งแต่เนื้อสัตว์ ผัก ไปจนถึงขนมอบ เกลือแกงทั่วไปคือโซเดียมคลอไรด์ที่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์สูง ส่วนเกลือสำหรับทำอาหารชนิดอื่นอาจมีความต่างกันทั้งด้านเนื้อสัมผัสและปริมาณแร่ธาตุรอง

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม

% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal

แคลอรี 0 kcal
0% DV
ไขมันรวม 0.0g
0% DV
คาร์โบไฮเดรตรวม 0.0g
0% DV
โปรตีน 0.0g
0% DV

วิตามินและแร่ธาตุ

แร่ธาตุ

สารอาหารปริมาณDV%ครึ่งชีวิต
แคลเซียม24.0mg2%
ธาตุเหล็ก0.3mg2%
แมกนีเซียม1.0mg0%
โพแทสเซียม8.0mg0%
ซีลีเนียม0.1mcg0%
โซเดียม38758.0mg1685%
สังกะสี0.1mg1%

สูตรอาหารที่มี เกลือ (100)

อกไก่อบหั่นชิ้นกับซอสแดง แครอทเบบี้ หน่อไม้ฝรั่ง และพิวเรดอกกะหล่ำ
อกไก่อบหั่นชิ้นกับซอสแดง แครอทเบบี้ หน่อไม้ฝรั่ง และพิวเรดอกกะหล่ำ
355 kcal
ปลาค็อดจี่กระทะกับมันบด แครอทเคลือบ และซอสครีมกุยช่าย
ปลาค็อดจี่กระทะกับมันบด แครอทเคลือบ และซอสครีมกุยช่าย
498 kcal
พิซซ่ามาร์เกริต้าหน้าโหระพา
พิซซ่ามาร์เกริต้าหน้าโหระพา
1310 kcal
Tofu scramble with spinach, mushrooms, red bell pepper, and iodized salt
290 kcal
สปาเก็ตตีคาโบนารากับแพนเชตตาและพาร์เมซาน
สปาเก็ตตีคาโบนารากับแพนเชตตาและพาร์เมซาน
620 kcal
สปาเก็ตตีคาร์โบนาราเบคอนพริกไทยดำ
สปาเก็ตตีคาร์โบนาราเบคอนพริกไทยดำ
610 kcal
Black Bean and Sweet Potato Chili with Tomato and Red Pepper
430 kcal
อกไก่หั่นเส้นดิบกับดอกกะหล่ำ พริกหวานแดง หอมหัวใหญ่ เห็ด ฮาลาปิโน และสมุนไพรคลุกน้ำมัน
อกไก่หั่นเส้นดิบกับดอกกะหล่ำ พริกหวานแดง หอมหัวใหญ่ เห็ด ฮาลาปิโน และสมุนไพรคลุกน้ำมัน
860 kcal
พริกหวานแดงยัดไส้อกไก่ เห็ด หอมใหญ่ และดอกกะหล่ำ
พริกหวานแดงยัดไส้อกไก่ เห็ด หอมใหญ่ และดอกกะหล่ำ
395 kcal
Fortified soy yogurt and nutritional yeast baked sweet potato dinner with black beans and spinach
480 kcal
Chickpea and kale quinoa dinner bowl with roasted mushrooms
480 kcal
Baked sweet potato with black beans, tahini-lemon drizzle, and pumpkin seeds
540 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper stew with iodized salt
320 kcal
ซินนามอนโรลราดครีมชีสไอซิง
ซินนามอนโรลราดครีมชีสไอซิง
360 kcal
ชูรัสโกเสียบบราซิลกับเนื้อ ไส้กรอก ชีสย่าง วินาเกรตซัลซา และฟาโรฟา
ชูรัสโกเสียบบราซิลกับเนื้อ ไส้กรอก ชีสย่าง วินาเกรตซัลซา และฟาโรฟา
1785 kcal
ฟิชแอนด์ชิปส์ชุบแป้งเบียร์ เสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ทาร์ เลมอน และดิลล์
ฟิชแอนด์ชิปส์ชุบแป้งเบียร์ เสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ทาร์ เลมอน และดิลล์
1175 kcal
ไก่อบสมุนไพรกับข้าวบาสมาติ หัวไชเท้า กะหล่ำปลี และซอสกรีนออยล์
ไก่อบสมุนไพรกับข้าวบาสมาติ หัวไชเท้า กะหล่ำปลี และซอสกรีนออยล์
455 kcal
มีตบอลสวีเดนกับมันบด แตงกวา และแยมลิงกอนเบอร์รี
มีตบอลสวีเดนกับมันบด แตงกวา และแยมลิงกอนเบอร์รี
760 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
โดนัทยีสต์เคลือบไอซิ่งสีชมพูโรยเกล็ดน้ำตาลขาว
โดนัทยีสต์เคลือบไอซิ่งสีชมพูโรยเกล็ดน้ำตาลขาว
290 kcal
ขนมปังแผ่นกระเทียมสมุนไพร
ขนมปังแผ่นกระเทียมสมุนไพร
320 kcal
Chickpea Pasta with Tahini, Broccoli, and Brazil Nut Crumble
575 kcal
White Bean, Sweet Potato, and Tomato Skillet with Pumpkin Seeds
540 kcal
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
Lentil and spinach stew with baked potato
610 kcal
Tofu, kale, and quinoa dinner bowl with iodized salt
520 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, Steamed Broccoli, and Nutritional Yeast
480 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Chickpea and Sweet Potato Curry with Kale
540 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Baked sweet potato with black beans, steamed collards, and fortified soy yogurt sauce
510 kcal
เบอร์เกอร์ไก่กรอบแมคโดนัลด์พร้อมเฟรนช์ฟรายส์
เบอร์เกอร์ไก่กรอบแมคโดนัลด์พร้อมเฟรนช์ฟรายส์
613 kcal
Fortified soy yogurt and white bean grain bowl with nori, avocado, and citrus slaw
530 kcal
Chickpea spinach sweet potato salad with tahini lemon dressing
495 kcal
Lentil quinoa kale bowl with roasted red pepper and pumpkin seeds
540 kcal
มีตบอลสวีเดนกับเฟรนช์ฟรายส์หยัก มันบด ซอสลิงกอนเบอร์รี และผักกาดหอม
มีตบอลสวีเดนกับเฟรนช์ฟรายส์หยัก มันบด ซอสลิงกอนเบอร์รี และผักกาดหอม
760 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Fortified tofu quinoa power bowl
620 kcal
ชุดอาหาร McDonald's ดับเบิลชีสเบอร์เกอร์ เฟรนช์ฟรายส์ และน้ำอัดลม
ชุดอาหาร McDonald's ดับเบิลชีสเบอร์เกอร์ เฟรนช์ฟรายส์ และน้ำอัดลม
1360 kcal
ถ้วยซอสมะเขือเทศสำหรับจิ้ม
ถ้วยซอสมะเขือเทศสำหรับจิ้ม
31 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, and Fortified Soy Yogurt Drizzle
430 kcal
Tempeh Quinoa Bowl with Roasted Sweet Potato and Pumpkin Seeds
560 kcal
Lentil, Kale, and Red Bell Pepper Stew
340 kcal
มันฝรั่งทอดกรอบในชามเสิร์ฟ
มันฝรั่งทอดกรอบในชามเสิร์ฟ
225 kcal
Tempeh sweet potato and Brussels sprouts sheet-pan dinner with fortified nutritional yeast
540 kcal
Calcium-set tofu, white bean, kale, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
520 kcal
Calcium-set tofu, broccoli, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
430 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper quinoa bowl
520 kcal
Lentil, spinach, and potato stew with iodized salt
420 kcal
Fortified soy yogurt and chickpea roasted vegetable dinner plate with avocado and hemp seeds
590 kcal
Soba noodle dinner with edamame, mushrooms, bok choy, nori, and sesame
520 kcal
White bean and kale tomato stew with baked potato
560 kcal
Tempeh quinoa dinner bowl with broccoli, sweet potato, pumpkin seeds, and tahini
710 kcal
Calcium-set tofu, lentil, spinach, and red bell pepper stir-fry with brown rice
640 kcal
Chickpea Tomato Kale Stew with Pumpkin Seeds
480 kcal
Black Bean Sweet Potato Chili
460 kcal
Calcium-Set Tofu Stir-Fry with Broccoli and Mushrooms
430 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Tempeh quinoa dinner bowl with broccoli, pumpkin seeds, and tahini-lemon sauce
620 kcal
Lentil and spinach curry with baked sweet potato
510 kcal
เฟรนช์ฟรายส์ McDonald's ขนาดเล็ก
เฟรนช์ฟรายส์ McDonald's ขนาดเล็ก
230 kcal
เฟรนช์ฟรายส์ McDonald's ขนาดเล็ก
เฟรนช์ฟรายส์ McDonald's ขนาดเล็ก
245 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified whole grain toast
320 kcal
Spinach and mushroom omelet with 2 eggs
220 kcal
Spinach and Mushroom Omelet with Avocado
365 kcal
Spinach mushroom omelet with iodized salt
245 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt and whole-grain toast
390 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt
250 kcal
ครีมมีบีฟญ็อกกีสกิลเล็ตกับเซเลอรี หอมใหญ่ และเห็ด
ครีมมีบีฟญ็อกกีสกิลเล็ตกับเซเลอรี หอมใหญ่ และเห็ด
1760 kcal
ญ็อกกีเนื้อครีมซอสกับบรอกโคลี
ญ็อกกีเนื้อครีมซอสกับบรอกโคลี
1750 kcal
ชามเบอร์ริโตไก่กับผักฟาฮิตา ถั่วดำ กัวคาโมเล และซัลซาแดง
ชามเบอร์ริโตไก่กับผักฟาฮิตา ถั่วดำ กัวคาโมเล และซัลซาแดง
835 kcal
ซูชินิกิริรวม
ซูชินิกิริรวม
520 kcal
มีทบอลสวีเดนกับมันบด ซอสครีม และแยมลิงกอนเบอร์รี
มีทบอลสวีเดนกับมันบด ซอสครีม และแยมลิงกอนเบอร์รี
760 kcal
แกงกะหรี่ไก่กะทิ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและผักชี
แกงกะหรี่ไก่กะทิ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและผักชี
520 kcal
แกงกะทิไก่กับข้าวบาสมาติ
แกงกะทิไก่กับข้าวบาสมาติ
540 kcal
สลัดผักรวมไข่ลวก หัวปาล์ม แตงกวา มะเขือเทศ และมะกอก
สลัดผักรวมไข่ลวก หัวปาล์ม แตงกวา มะเขือเทศ และมะกอก
255 kcal
ปลาซีบรีมย่างทั้งตัวกับซัลซาผักสับสด
ปลาซีบรีมย่างทั้งตัวกับซัลซาผักสับสด
520 kcal
มีตบอลไก่กับมันฝรั่งบดเนื้อเนียนและเกรวี่สีน้ำตาล
มีตบอลไก่กับมันฝรั่งบดเนื้อเนียนและเกรวี่สีน้ำตาล
760 kcal
ผัดวุ้นเส้นกุ้งไก่ กะหล่ำปลี ต้นหอม ซอสแกงเขียวหวาน
ผัดวุ้นเส้นกุ้งไก่ กะหล่ำปลี ต้นหอม ซอสแกงเขียวหวาน
235 kcal
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
200 kcal
โปรตีนบาร์ถั่วลิสงรสเค็ม
โปรตีนบาร์ถั่วลิสงรสเค็ม
240 kcal
พิซซ่าเห็ดและมะเขือเทศเชอร์รีสไตล์เนเปิลส์
พิซซ่าเห็ดและมะเขือเทศเชอร์รีสไตล์เนเปิลส์
1450 kcal
โปรตีนบาร์รสเฮเซลนัตนูกัต
โปรตีนบาร์รสเฮเซลนัตนูกัต
210 kcal
โปรตีนบาร์รสเฮเซลนัตนูกัต
โปรตีนบาร์รสเฮเซลนัตนูกัต
200 kcal
โปรตีนบาร์รสถั่วลิสงและโกโก้
โปรตีนบาร์รสถั่วลิสงและโกโก้
200 kcal
โปรตีนบาร์รสเฮเซลนัตนูกัต
โปรตีนบาร์รสเฮเซลนัตนูกัต
199 kcal
โปรตีนบาร์รสถั่วลิสงสไตล์ Barebells
โปรตีนบาร์รสถั่วลิสงสไตล์ Barebells
200 kcal
โปรตีนบาร์คาราเมล ช็อกโก ถั่วลิสง
โปรตีนบาร์คาราเมล ช็อกโก ถั่วลิสง
210 kcal
Barebells Peanut Protein Bar
Barebells Peanut Protein Bar
200 kcal
โปรตีนบาร์ถั่วลิสงรสเค็ม
โปรตีนบาร์ถั่วลิสงรสเค็ม
200 kcal
โปรตีนบาร์โกโก้สไตล์ Barebells
โปรตีนบาร์โกโก้สไตล์ Barebells
200 kcal
โปรตีนบาร์รสถั่วลิสงเคลือบโกโก้
โปรตีนบาร์รสถั่วลิสงเคลือบโกโก้
200 kcal
โปรตีนบาร์รสถั่วลิสงเค็มเคลือบช็อกโกแลตนม
โปรตีนบาร์รสถั่วลิสงเค็มเคลือบช็อกโกแลตนม
200 kcal
โปรตีนบาร์ถั่วลิสงรสเค็ม
โปรตีนบาร์ถั่วลิสงรสเค็ม
200 kcal
Barebells Crunchy Fudge Protein Bar
Barebells Crunchy Fudge Protein Bar
205 kcal
Barebells Chocolate Dough Protein Bar
Barebells Chocolate Dough Protein Bar
200 kcal
Barebells Milk Chocolate Protein Bar
Barebells Milk Chocolate Protein Bar
200 kcal
โปรตีนบาร์คาราเมลถั่วลิสงเคลือบช็อกโกแลต
โปรตีนบาร์คาราเมลถั่วลิสงเคลือบช็อกโกแลต
200 kcal
Barebells Crunchy Fudge Protein Bar
Barebells Crunchy Fudge Protein Bar
205 kcal
ดาวน์โหลดบน App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.