มันฝรั่งอบ

มันฝรั่งอบคือเครื่องเคียงจากมันฝรั่งสุก มี 149 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และให้โพแทสเซียม เหมาะกินคู่มื้อหลักหรืออาหารเช้า

เกี่ยวกับ

มันฝรั่งอบปรุงจนด้านในนุ่มและด้านนอกกรอบ มีรสอ่อนและกลิ่นดินจางๆ ที่รับรสเครื่องปรุงและไขมันได้ดี มักเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง ในจานอาหารเช้า หรือใช้เป็นฐานสำหรับโบวล์และสลัด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม

% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal

แคลอรี 149 kcal

7% DV

ไขมันรวม 4.7g

7% DV

วิตามินดี0.7g

วิตามินเค2.0g

วิตามินบี 11.4g

คาร์โบไฮเดรตรวม 24.1g

8% DV

โฟเลต2.3g

วิตามินบี 121.2g

ไบโอติน20.6g

โปรตีน 2.5g

5% DV

โปรตีนจากพืช2.5g

วิตามินและแร่ธาตุ

วิตามิน

สารอาหาร	ปริมาณ	DV%
โคลีน	14.0mg	3%
วิตามินบี 1	0.1mg	8%
วิตามินบี 2	0.0mg	2%
ไนอะซิน	1.4mg	9%
กรดแพนโททีนิก	0.5mg	10%
วิตามินบี 6	0.3mg	18%
โฟเลต	15.0mcg	4%
วิตามินซี	9.6mg	11%
วิตามินอี	0.4mg	3%
วิตามินเค	2.0mcg	2%

แร่ธาตุ

สารอาหาร	ปริมาณ	DV%
แคลเซียม	11.0mg	1%
ทองแดง	120.0mcg	13%
ธาตุเหล็ก	0.8mg	4%
แมกนีเซียม	24.0mg	6%
ฟอสฟอรัส	60.0mg	9%
โพแทสเซียม	420.0mg	9%
ซีลีเนียม	0.4mcg	1%
โซเดียม	210.0mg	9%
สังกะสี	0.4mg	4%