พริกไทยดำ
พริกไทยดำคือเครื่องเทศรสเผ็ดหอม ให้พลังงาน 251 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีวิตามินเคเด่น ใช้เพิ่มความเผ็ดและมิติให้เมนูคาว
เกี่ยวกับ
พริกไทยดำเป็นเครื่องเทศรสเผ็ดหอมที่ทำจากเม็ดพริกไทยแห้ง มีรสคม เผ็ดอ่อน ๆ และมีกลิ่นดินอ่อน ๆ นิยมใช้ปรุงรสอาหารคาว ซอส หมักเนื้อ และเครื่องเทศผสมต่าง ๆ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
251 kcal
13% DV
ไขมันรวม
3.3g
5% DV
วิตามินดี1.4g
วิตามินเค0.7g
วิตามินบี 11.0g
คาร์โบไฮเดรตรวม
64.8g
22% DV
โฟเลต25.3g
วิตามินบี 120.6g
ไบโอติน39.0g
โปรตีน
10.4g
21% DV
โปรตีนจากพืช10.4g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 11.3mg | 2% | |
| โฟเลต | 17.0mcg | 4% | |
| ไนอะซิน | 1.1mg | 7% | |
| กรดแพนโททีนิก | 1.4mg | 28% | |
| วิตามินบี 2 | 0.2mg | 14% | |
| วิตามินบี 1 | 0.1mg | 9% | |
| วิตามินเอ | 27.0mcg | 3% | |
| วิตามินบี 6 | 0.3mg | 18% | |
| วิตามินอี | 1.1mg | 7% | |
| วิตามินเค | 163.7mcg | 136% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 443.0mg | 44% | |
| ทองแดง | 1120.0mcg | 124% | |
| ธาตุเหล็ก | 9.7mg | 54% | |
| แมกนีเซียม | 171.0mg | 41% | |
| ฟอสฟอรัส | 158.0mg | 23% | |
| โพแทสเซียม | 1329.0mg | 28% | |
| ซีลีเนียม | 4.9mcg | 9% | |
| โซเดียม | 20.0mg | 1% | |
| สังกะสี | 1.2mg | 11% |
สูตรอาหารที่มี พริกไทยดำ (100)
ปลาค็อดจี่กระทะกับมันบด แครอทเคลือบ และซอสครีมกุยช่าย
498 kcal
Tofu scramble with spinach, mushrooms, red bell pepper, and iodized salt
290 kcal
สปาเก็ตตีคาโบนารากับแพนเชตตาและพาร์เมซาน
620 kcal
สปาเก็ตตีคาร์โบนาราเบคอนพริกไทยดำ
610 kcal
อกไก่หั่นเส้นดิบกับดอกกะหล่ำ พริกหวานแดง หอมหัวใหญ่ เห็ด ฮาลาปิโน และสมุนไพรคลุกน้ำมัน
860 kcal
พริกหวานแดงยัดไส้อกไก่ เห็ด หอมใหญ่ และดอกกะหล่ำ
395 kcal
ผัดพริกหวาน หอมแดง และมะเขือเทศในน้ำมัน
88 kcal
ชูรัสโกเสียบบราซิลกับเนื้อ ไส้กรอก ชีสย่าง วินาเกรตซัลซา และฟาโรฟา
1785 kcal
ฟิชแอนด์ชิปส์ชุบแป้งเบียร์ เสิร์ฟพร้อมซอสทาร์ทาร์ เลมอน และดิลล์
1175 kcal
ไก่อบสมุนไพรกับข้าวบาสมาติ หัวไชเท้า กะหล่ำปลี และซอสกรีนออยล์
455 kcal
มีตบอลสวีเดนกับมันบด แตงกวา และแยมลิงกอนเบอร์รี
760 kcal
เพนเน่ไก่กับชีสมอสซาเรลลา
610 kcal
สปาเกตตีซอสเนื้อและชีสละลาย
655 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
UV-exposed mushroom and white bean skillet with fortified soy yogurt sauce
330 kcal
ผัดพริกหวานกับหอมแดงในน้ำมัน
88 kcal
Greek yogurt baked potato bowl with grilled chicken and spinach
495 kcal
Baked potato topped with cottage cheese, spinach, and salsa
430 kcal
มีตบอลสวีเดนกับเฟรนช์ฟรายส์หยัก มันบด ซอสลิงกอนเบอร์รี และผักกาดหอม
760 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and steamed broccoli
540 kcal
Grilled sirloin with baked potato and asparagus
590 kcal
Tempeh sweet potato and Brussels sprouts sheet-pan dinner with fortified nutritional yeast
540 kcal
Chicken, broccoli, and quinoa dinner bowl with pumpkin seeds
590 kcal
Baked potato cottage cheese broccoli lunch plate
390 kcal
Baked potato with Greek yogurt, smoked trout, and broccoli
495 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
ครีมมีบีฟญ็อกกีสกิลเล็ตกับเซเลอรี หอมใหญ่ และเห็ด
1760 kcal
ญ็อกกีเนื้อครีมซอสกับบรอกโคลี
1750 kcal
มีทบอลสวีเดนกับมันบด ซอสครีม และแยมลิงกอนเบอร์รี
760 kcal
แกงกะทิไก่กับข้าวบาสมาติ
540 kcal
สลัดผักรวมไข่ลวก หัวปาล์ม แตงกวา มะเขือเทศ และมะกอก
255 kcal
ผัดวุ้นเส้นกุ้งไก่ กะหล่ำปลี ต้นหอม ซอสแกงเขียวหวาน
235 kcal
พิซซ่าเห็ดและมะเขือเทศเชอร์รีสไตล์เนเปิลส์
1450 kcal
Salmon and sweet potato lunch plate with broccoli
540 kcal
Baked potato with cottage cheese, broccoli, and chives
430 kcal
ข้าวบาสมาติแฮมทอดกรอบ
455 kcal
หมูอบซอสพริกกระเทียม
2460 kcal
พิซซ่าสไตล์นาโปลีหน้าเห็ด มะเขือเทศเชอร์รี และมอซซาเรลลา
1540 kcal
อกไก่ย่างกับคีนัว หน่อไม้ฝรั่ง อะโวคาโด และเพสโตโหระพา
655 kcal
Sardines on whole-grain toast with avocado and tomato salad
510 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and broccoli
620 kcal
ไก่ซูพรีมกับเห็ดในซอสครีมเวอลูเต้
430 kcal
สปาเกตตีกับเพสโตผักโขม พาร์สลีย์ และมะเขือเทศตากแห้ง
505 kcal
Baked sweet potato with cottage cheese
310 kcal
Grilled salmon with roasted sweet potato and steamed broccoli
620 kcal
พิซซ่าแป้งบางหน้าไก่ พริกหวานแดง และมอซซาเรลลา
1035 kcal
ไก่และเห็ดป่าซอสเวลูเต้กับข้าวบาสมาติ
470 kcal
ไก่ซูพรีมซอสครีมเห็ดป่า ข้าวบาสมาติ และพริกหวานเขียว
455 kcal
ไก่ซูพรีมซอสเกรวี่เห็ดกับข้าวสวยนึ่ง
500 kcal
สตูว์ถั่วลูกไก่ ผักโขม และมะเขือเทศ
390 kcal
ชามถั่วลูกไก่อุ่นกับผักโขม กระเทียม ปาปริก้า และยี่หร่า
405 kcal
หมูอบหมักพริกกระเทียม
2550 kcal
หมูทอดชุบเกล็ดขนมปังกับข้าวสวยและถั่วลันเตานึ่ง
465 kcal
อโวคาโดโทสต์กับอารูกูลา มะเขือเทศเชอร์รี และเมล็ดฟักทองคั่ว
337 kcal
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดกับข้าวสวยและถั่วลันเตาเนย
690 kcal
จานอาหารเช้ารวมแซลมอนรมควัน ไข่นุ่ม มินิแพนเค้ก และโดนัทเคลือบชมพู
768 kcal
บรันช์เพลตแซลมอนรมควัน ไข่คนเนื้อนุ่ม มินิโดนัท และมินิแพนเค้ก
724 kcal
ชุดอาหารเช้าคลาสสิก แพนเค้ก ไข่ดาว เบคอน และไส้กรอก
1080 kcal
กุ้งนึ่งวุ้นเส้นกับผักลวก
255 kcal
คัตเล็ตชุบเกล็ดขนมปังทอดกระทะกับข้าวสวยและถั่วลันเตาเนย
690 kcal
ข้าวกับถั่วลันเตาและเนื้อตุ๋นในเกรวี่สีน้ำตาล
395 kcal
ชนิทเซลไก่กับข้าวบาสมาติ ถั่วลันเตา และเลมอน
760 kcal
ไก่ชุบแป้งทอดกระทะสีทอง
365 kcal
ปลาแล่ชิ้นย่างกระทะกับข้าวเลมอน ถั่วลันเตา และแตงกวา
610 kcal
ไก่คัตเลตพริกปาปริก้าทอดกระทะ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย แตงกวา และเลมอน
690 kcal
ข้าวบาสมาติพร้อมเนื้อบดทอดเครื่องเทศ แตงกวา และน้ำมันเลมอน
760 kcal
หมูชุบเกล็ดขนมปังทอดแบบคลาสสิก
470 kcal
อกไก่ย่างกับมันหวานอบ คอตเทจชีส แตงกวา และผักใบเขียว
510 kcal
ไก่คลุกแป้งปรุงรสพริกไทยดำและเกลือ
980 kcal
เอ้กมัฟฟินอบรสเค็มใส่เบคอน เชดดาร์ และสมุนไพร
310 kcal
มีทบอลสวีเดนกับมันบดเนย แยมลิงกอนเบอร์รี และเกรวี
760 kcal
มันฝรั่งทอดสเต๊กกับลูกชิ้นเนื้อทอดกรอบและซอสมะเขือเทศ
860 kcal
เฟรนช์ฟรายส์กับมีตบอลเนื้อและหมู
760 kcal
อะโวคาโดโทสต์กับอารูกูลา มะเขือเทศเชอร์รี และเมล็ดฟักทอง
345 kcal
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังกับข้าว บรอกโคลี และมันฝรั่งอบ
760 kcal
สันคอหมูหมักน้ำมันพริกเสฉวน
2240 kcal
เฟรนช์ฟรายส์กับมีตบอลทอด
760 kcal
ไก่หมักซีอิ๊วกระเทียมรสเผ็ด
1580 kcal
อกไก่หมักหั่นเส้น
585 kcal
มีทบอลกับเฟรนช์ฟรายส์และซอสมะเขือเทศ
760 kcal
เฟรนช์ฟรายส์กับมีตบอล
760 kcal
มีทบอลกับเฟรนช์ฟรายส์
820 kcal
มีทบอลกับเฟรนช์ฟรายส์และซอสมะเขือเทศ
920 kcal
เฟรนช์ฟรายส์กับมีตบอลและซอสมะเขือเทศ
920 kcal
มีตบอลกับเฟรนช์ฟรายส์และซอสมะเขือเทศ
860 kcal
ริกาโตนีกับมีตบอลและซอสมะเขือเทศ
760 kcal
โรตินีไก่เพสโต้กับมอซซาเรลลาสด
540 kcal
พาสต้าเนื้อซอสมะเขือเทศและผัก
430 kcal
มีตบอลกับเฟรนช์ฟรายส์และซอสมะเขือเทศ
760 kcal
เพนเน่มีทบอลซอสมะเขือเทศ
760 kcal
เฟรนช์ฟรายส์กับมีตบอลและซอสมะเขือเทศ
980 kcal
แพตตี้เนื้อกับมันฝรั่ง
890 kcal
มันฝรั่งอบ
515 kcal
มันฝรั่งอบ
530 kcal
มันฝรั่งอบปาปริก้า
530 kcal
สเต๊กกับมันบดและชิมิชูรี
760 kcal
สเต๊กกับมันบดและซอสไวน์แดง
760 kcal
สเต๊กกับมันบดและซอสกระทะไวน์แดง
760 kcal
สลัดกุ้ง
290 kcal
สลัดแอนติพาสโตสไตล์อิตาเลียน
640 kcal
Social
What people on Instagram say.