ดาร์กช็อกโกแลต
ดาร์กช็อกโกแลตมี 598 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม ให้แมกนีเซียม และนิยมใช้ทำขนม อบขนม หรือกินเป็นของว่าง
เกี่ยวกับ
ดาร์กช็อกโกแลตคือช็อกโกแลตรสเข้มและขมเล็กน้อย ทำจากโกโก้โซลิดในสัดส่วนสูงและมีน้ำตาลน้อยกว่ามิลค์ช็อกโกแลต มักกินเดี่ยว ๆ ใช้ในการอบขนม ทำของหวาน ทำซอส หรือขูดโรยหน้าขนมอบต่าง ๆ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
598 kcal
30% DV
ไขมันรวม
42.6g
66% DV
วิตามินดี24.5g
วิตามินเค12.8g
วิตามินบี 11.3g
คาร์โบไฮเดรตรวม
45.9g
15% DV
โฟเลต10.9g
วิตามินบี 1224.0g
ไบโอติน10.0g
โปรตีน
7.8g
16% DV
โปรตีนจากพืช7.8g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 12.3mg | 2% | |
| วิตามินเอ | 3.0mcg | 0% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 3% | |
| วิตามินบี 2 | 0.1mg | 6% | |
| ไนอะซิน | 1.0mg | 6% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.3mg | 6% | |
| วิตามินบี 6 | 0.0mg | 2% | |
| โฟเลต | 13.0mcg | 3% | |
| วิตามินอี | 0.8mg | 5% | |
| วิตามินเค | 7.3mcg | 6% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 73.0mg | 7% | |
| ทองแดง | 1.8mcg | 0% | |
| ธาตุเหล็ก | 11.9mg | 66% | |
| แมกนีเซียม | 228.0mg | 54% | |
| ฟอสฟอรัส | 308.0mg | 44% | |
| โพแทสเซียม | 715.0mg | 15% | |
| ซีลีเนียม | 6.8mcg | 12% | |
| โซเดียม | 20.0mg | 1% | |
| สังกะสี | 3.3mg | 30% |
สูตรอาหารที่มี ดาร์กช็อกโกแลต (4)
เทรลมิกซ์ลูกเกด เฮเซลนัต ดาร์กช็อกโกแลต และวอลนัต
520 kcal
บราวนี่ช็อกโกแลตราดซอสช็อกโกแลตและวอลนัต
620 kcal
ชุดอาฟเตอร์นูนที 2 ชั้น พร้อมขนมหวานและของว่างคาว
1680 kcal
ราสป์เบอร์รีช็อกโกแลตบาร์
360 kcal