กลูโคสไซรัปคือน้ำเชื่อมหวานที่ใช้ในงานอบและลูกกวาด ให้พลังงาน 316 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และมีธาตุเหล็ก
กลูโคสไซรัปคือน้ำเชื่อมข้นรสหวานที่ได้จากการย่อยแป้งด้วยกระบวนการไฮโดรไลซิส โดยมักทำจากข้าวโพด ข้าวสาลี หรือมันฝรั่ง มีความหวานอ่อน ๆ และนิยมใช้ในขนมหวาน ลูกกวาด เบเกอรี่ ฟรอสติง และเครื่องดื่ม เพื่อเพิ่มความหวาน ควบคุมการตกผลึก และช่วยให้เนื้อสัมผัสดีขึ้น
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal






