กลูโคสไซรัปคือน้ำเชื่อมหวานที่ใช้ในงานอบและลูกกวาด ให้พลังงาน 316 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และมีธาตุเหล็ก
กลูโคสไซรัปคือน้ำเชื่อมข้นรสหวานที่ได้จากการย่อยแป้งด้วยกระบวนการไฮโดรไลซิส โดยมักทำจากข้าวโพด ข้าวสาลี หรือมันฝรั่ง มีความหวานอ่อน ๆ และนิยมใช้ในขนมหวาน ลูกกวาด เบเกอรี่ ฟรอสติง และเครื่องดื่ม เพื่อเพิ่มความหวาน ควบคุมการตกผลึก และช่วยให้เนื้อสัมผัสดีขึ้น
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal



Core feature
Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.
Community
Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.
Features
Intelligence
OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.
The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.
Computed every hour.
Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.
The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.
Integration
OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.
Reads from Health
Writes to Health
FAQ
Social
What people on Instagram say.