ไธม์คือสมุนไพรหอมที่มี 101 แคลอรีต่อ 100 กรัม เด่นเรื่องวิตามินเค และนิยมใช้ปรุงเนื้อ ซุป และผักให้อร่อยขึ้น
ไธม์เป็นสมุนไพรหอมที่มีกลิ่นรสอุ่น ๆ ออกดินเล็กน้อย พร้อมโทนมิ้นต์และเลมอนอ่อน ๆ มักใช้ปรุงรสเนื้ออบ ผัก ซุป สตูว์ ซอส และเครื่องเทศผสมต่าง ๆ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 43.6mg | 8% | |
| วิตามินเอ | 4751.0mcg | 528% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 4% | |
| วิตามินบี 2 | 0.5mg | 36% | |
| ไนอะซิน | 1.8mg | 11% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.4mg | 8% | |
| วิตามินบี 6 | 0.3mg | 20% | |
| โฟเลต | 45.0mcg | 11% | |
| วิตามินซี | 160.1mg | 178% | |
| วิตามินอี | 1.8mg | 12% | |
| วิตามินเค | 1714.5mcg | 1429% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 405.0mg | 41% | |
| ทองแดง | 555.0mcg | 62% | |
| ธาตุเหล็ก | 17.4mg | 97% | |
| แมกนีเซียม | 160.0mg | 38% | |
| ฟอสฟอรัส | 106.0mg | 15% | |
| โพแทสเซียม | 609.0mg | 13% | |
| ซีลีเนียม | 4.5mcg | 8% | |
| โซเดียม | 9.0mg | 0% | |
| สังกะสี | 1.8mg | 16% |


