Salad ng Itlog at Abokado

Nagustuhan ng 0 user ang pagkaing ito | In-save ng 1 user ang pagkaing ito
Nutrition Facts
Bawat serving na 290g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Monounsaturated Fat16.9g
Polyunsaturated Fat4.3g
Saturated Fat7.0g
Trans Fat0.1g
Kabuuang Carbohydrate
14.3g
Hibla9.8g
Almirol3.5g
Asukal1.0g
Protina ng Hayop18.0g
Protina ng Halaman2.1g
Tungkol dito
Mukhang binubuo ang pagkain ng humigit-kumulang 4 na brown eggs at 1 buong abokado. Mataas ito sa masustansyang taba at protina, at may kapansin-pansing fiber, potassium, choline, at vitamin E.
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|
| Choline | 590.0mg | 107% | |
| Bitamina A | 324.0mcg | 36% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Bitamina B12 | 2.0mcg | 83% | |
| Riboflavin (B2) | 1.0mg | 78% | |
| Niacin (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 3.9mg | 78% | |
| Bitamina B6 | 0.6mg | 36% | |
| Biotin (B7) | 40.0mcg | 133% | |
| Folate (B9) | 170.0mcg | 43% | |
| Bitamina C | 10.1mg | 11% | |
| Bitamina D | 4.4mcg | 22% | |
| Bitamina E | 3.9mg | 26% | |
| Bitamina K | 28.0mcg | 23% | |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|
| Kaltsyum | 98.0mg | 10% | |
| Tanso | 250.0mcg | 28% | |
| Bakal | 4.4mg | 24% | |
| Magnesiyo | 64.0mg | 15% | |
| Posporus | 360.0mg | 51% | |
| Potasyo | 830.0mg | 18% | |
| Selenium | 63.0mcg | 115% | |
| Sodyum | 255.0mg | 11% | |
| Sink | 2.9mg | 26% | |
Salad na Itlog at Abokado
Isang simpleng salad na may abokado at itlog, na karaniwang inihahain na dinurog o tinadtad nang magkasama. Isa itong mabilis at mayaman sa protinang ulam na maaaring kainin nang mag-isa o ipahid sa toast.
Mga Sangkap
Kayumangging itlog, 200 g
Abokado, 90 g
Mga Tagubilin
1. Pakuluan ang mga itlog hanggang maging hard-boiled, saka palamigin at balatan.
2. Tadtarin o durugin ang mga itlog at abokado nang magkasama sa isang mangkok.
3. Haluin hanggang magsama ayon sa gusto mong tekstura.
4. Ihain agad.
Oras ng paghahanda at oras ng pagluluto
Oras ng paghahanda: 10 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Mga kapaki-pakinabang na tip
Gumamit ng hinog na abokado para sa pinakamagandang tekstura.
Magdagdag lamang ng asin, paminta, o lemon kung mayroon at kung nais.
Para sa mas buo-buong salad, hiwain nang maliliit ang mga itlog sa halip na durugin.KetoMababa sa CarbVegetarianPaleoWalang GlutenWalang DairyWhole30Balanseng Diyeta