usbong ng munggo
Ang usbong ng munggo ay malutong na sibol na may 30 calories bawat 100g at folate (B9). Mainam sa stir-fry, salad, at sabaw.
Tungkol dito
Ang usbong ng munggo ay malutong, banayad ang lasa, at may bahagyang pagka-nutty na mga sibol na karaniwang kinakain nang hilaw o bahagyang niluluto sa mga salad, stir-fry, sabaw, at sandwich. Nagdadagdag ito ng kasariwaan at langutngot nang hindi nangingibabaw ang lasa.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
30 kcal
2% DV
Kabuuang Taba
0.2g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Kabuuang Carbohydrate
5.9g
2% DV
Folate (B9)1.8g
Bitamina B124.1g
Protina
3.0g
6% DV
Protina mula sa Halaman3.0g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 13.2mg | 2% | |
| Bitamina A | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacin (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.2mg | 3% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folate (B9) | 61.0mcg | 15% | |
| Bitamina C | 13.2mg | 15% | |
| Bitamina E | 0.1mg | 1% | |
| Bitamina K | 33.0mcg | 28% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 13.0mg | 1% | |
| Tanso | 100.0mcg | 11% | |
| Bakal | 0.9mg | 5% | |
| Magnesiyo | 21.0mg | 5% | |
| Posporus | 54.0mg | 8% | |
| Potasyo | 149.0mg | 3% | |
| Selenium | 0.6mcg | 1% | |
| Sodyum | 6.0mg | 0% | |
| Sink | 0.4mg | 4% |
Mga recipe na may usbong ng munggo (2)
Pad Thai na may Hipon, Itlog, Togue, at Dinurog na Mani
560 kcal
Maringal na Handaan ng Dim Sum na may Rice Noodle Rolls, Dumpling, Bun, Paa ng Manok, Tripe, at Salted Egg Custard Buns
3135 kcal