kayumangging gravy
Ang kayumangging gravy ay malasang sarsa na may 47 calorie bawat 100g. Nagbibigay ito ng sodium at bagay sa inihaw, mashed potato, at mga ulam na karne.
Tungkol dito
Ang kayumangging gravy ay isang malasa at makinis na sarsa na gawa sa katas ng karne o sabaw na pinalapot gamit ang harina o almirol. Mayaman ito sa maalat at umami na lasa, at karaniwang inihahain sa ibabaw ng mashed potato, inihaw na karne, at meatloaf.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
47 kcal
2% DV
Kabuuang Taba
1.8g
3% DV
Bitamina D0.5g
Bitamina K0.7g
Tiamina (B1)0.4g
Kabuuang Carbohydrate
5.8g
2% DV
Folate (B9)0.2g
Bitamina B120.7g
Biotin (B7)4.9g
Protina
1.5g
3% DV
Protina mula sa Hayop1.5g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 6.0mg | 1% | |
| Bitamina A | 5.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Bitamina B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacin (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Bitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folate (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Bitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Bitamina K | 0.5mcg | 0% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 10.0mg | 1% | |
| Tanso | 20.0mcg | 2% | |
| Bakal | 0.4mg | 2% | |
| Magnesiyo | 5.0mg | 1% | |
| Posporus | 25.0mg | 4% | |
| Potasyo | 85.0mg | 2% | |
| Selenium | 2.0mcg | 4% | |
| Sodyum | 350.0mg | 15% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |
Mga recipe na may kayumangging gravy (7)
Nilagang baka na may puting kanin at brown gravy
610 kcal
Puting kanin na may nilagang baka sa brown gravy
505 kcal
Braisadong beef steak na may puting kanin, kabute, sibuyas, at brown gravy
690 kcal
Braisadong pork shoulder na may sibuyas sa brown gravy
515 kcal
Meatloaf na may brown gravy, mashed potato, at cranberry sauce
760 kcal
Kanin na may Berdeng Gisantes at Nilagang Baka sa Brown Gravy
395 kcal
Nilagang Baka at Patatas
430 kcal