kayumangging pan sauce
Ang kayumangging pan sauce ay malasang sarsa na may 65 calories bawat 100g at sodium, karaniwang panghuli sa karne at gulay.
Tungkol dito
Ang kayumangging pan sauce ay isang malasang sarsa na ginagawa sa pagde-deglaze ng mga tutong at browned bits sa kawali, kadalasan gamit ang sabaw, alak, at mga aromatics, saka pinapakuluan hanggang kumapal. Mayaman at malinamnam ang lasa nito at karaniwang inihahain kasama ng inihaw na karne, manok, o niligis na patatas.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
65 kcal
3% DV
Kabuuang Taba
2.8g
4% DV
Bitamina D0.8g
Bitamina K1.2g
Tiamina (B1)0.5g
Kabuuang Carbohydrate
6.8g
2% DV
Folate (B9)0.2g
Bitamina B121.6g
Biotin (B7)5.0g
Protina
2.1g
4% DV
Protina mula sa Hayop1.8g
Protina mula sa Halaman0.3g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 6.0mg | 1% | |
| Bitamina A | 8.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Bitamina B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Bitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folate (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Bitamina C | 1.0mg | 1% | |
| Bitamina E | 0.4mg | 3% | |
| Bitamina K | 1.2mcg | 1% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 12.0mg | 1% | |
| Tanso | 20.0mcg | 2% | |
| Bakal | 0.4mg | 2% | |
| Magnesiyo | 6.0mg | 1% | |
| Posporus | 28.0mg | 4% | |
| Potasyo | 85.0mg | 2% | |
| Selenium | 2.0mcg | 4% | |
| Sodyum | 320.0mg | 14% | |
| Sink | 0.3mg | 3% |
Mga recipe na may kayumangging pan sauce (2)
Steak na may Dinurog na Patatas at Chimichurri
760 kcal
Steak na may Mashed Potatoes at Red Wine Pan Sauce
760 kcal