patani
Ang patani ay malalaking legumbre na may 115 calories bawat 100g at potasa. Gamitin ito sa mga sopas, nilaga, at salad.
Tungkol dito
Ang patani, na kilala rin bilang lima beans, ay malalaki at malinamnam na legumbre na may banayad, mala-mantikilyang lasa at malambot, medyo malagkit na tekstura kapag luto. Karaniwan itong ginagamit sa mga sopas, nilaga, casserole, salad, at mga putaheng estilong Southern.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
115 kcal
6% DV
Kabuuang Taba
0.4g
1% DV
Bitamina D0.1g
Bitamina K0.1g
Tiamina (B1)0.2g
Kabuuang Carbohydrate
20.2g
7% DV
Folate (B9)7.0g
Bitamina B122.9g
Biotin (B7)10.3g
Protina
7.8g
16% DV
Protina mula sa Halaman7.8g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 28.0mg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacin (B3) | 1.5mg | 9% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Bitamina B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folate (B9) | 81.0mcg | 20% | |
| Bitamina E | 0.4mg | 3% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 17.0mg | 2% | |
| Tanso | 250.0mcg | 28% | |
| Bakal | 2.4mg | 13% | |
| Magnesiyo | 43.0mg | 10% | |
| Posporus | 113.0mg | 16% | |
| Potasyo | 508.0mg | 11% | |
| Selenium | 2.2mcg | 4% | |
| Sodyum | 2.0mg | 0% | |
| Sink | 1.0mg | 9% |
Mga recipe na may patani (2)
Butter Beans sa Sarsa ng Kamatis na may Yogurt na Pipino at Dill
520 kcal
Butter Beans sa Sarsa ng Kamatis
240 kcal