Ang gatas ng baka ay pangunahing produktong dairy na may 61 calories bawat 100g at calcium para sa matitibay na buto.
Ang gatas ng baka ay banayad at malinamnam na likidong dairy na may bahagyang matamis na lasa. Karaniwan itong iniinom bilang inumin at ginagamit sa pagluluto, pagbe-bake, mga sarsa, at mga produktong dairy tulad ng keso at yogurt.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 14.3mg | 3% | |
| Bitamina A | 46.0mcg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Bitamina B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Bitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotin (B7) | 3.5mcg | 12% | |
| Folate (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Bitamina D | 1.3mcg | 7% | |
| Bitamina E | 0.1mg | 0% | |
| Bitamina K | 0.3mcg | 0% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 113.0mg | 11% | |
| Tanso | 12.0mcg | 1% | |
| Bakal | 0.0mg | 0% | |
| Magnesiyo | 10.0mg | 2% | |
| Posporus | 84.0mg | 12% | |
| Potasyo | 132.0mg | 3% | |
| Selenium | 3.7mcg | 7% | |
| Sodyum | 43.0mg | 2% | |
| Sink | 0.4mg | 3% |