Home / world / pula ng itlog

pula ng itlog

Ang pula ng itlog ay may 322 calories bawat 100g at kilala sa choline, pati bitamina A at folate. Madalas itong gamit sa sarsa at custard.

Tungkol dito

Ang pula ng itlog ay ang malinamnam na dilaw na gitna ng itlog na may creamy na tekstura at banayad na malasang lasa. Karaniwan itong ginagamit sa mga sarsa, custard, mayonnaise, pagbe-bake, at bilang emulsifier o pampalapot.

Nutrition Facts

Bawat 100g

% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta

Calories 322 kcal

16% DV

Kabuuang Taba 26.5g

41% DV

Bitamina D9.6g

Bitamina K11.7g

Tiamina (B1)4.1g

Kabuuang Carbohydrate 3.6g

1% DV

Bitamina B120.6g

Protina 15.9g

32% DV

Protina mula sa Hayop15.9g

Mga Bitamina at Mineral

Mga Bitamina

Nutrient	Dami	DV%
Choline	820.0mg	149%
Bitamina A	381.0mcg	42%
Tiamina (B1)	0.2mg	15%
Bitamina B12	1.9mcg	81%
Riboflavin (B2)	0.5mg	41%
Niacin (B3)	0.0mg	0%
Pantothenic Acid (B5)	3.5mg	70%
Bitamina B6	0.3mg	21%
Folate (B9)	146.0mcg	37%
Bitamina D	5.4mcg	27%
Bitamina E	2.6mg	17%
Bitamina K	0.7mcg	1%