sotanghon
Ang sotanghon ay may 351 calories bawat 100g at nagbibigay ng potassium. Ginagamit ito sa mga sopas, stir-fry, at salad.
Tungkol dito
Ang sotanghon ay maninipis at malinaw na noodles na pangunahing gawa sa almirol, karaniwan mula sa munggo o minsan sa patatas o kamote. Banayad ang lasa nito at may madulas at makunat na tekstura. Madalas itong gamitin sa mga sopas, stir-fry, salad, at spring roll.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
351 kcal
18% DV
Kabuuang Taba
0.1g
0% DV
Kabuuang Carbohydrate
86.0g
29% DV
Folate (B9)0.6g
Biotin (B7)85.4g
Protina
0.2g
0% DV
Protina mula sa Halaman0.2g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Niacin (B3) | 0.2mg | 1% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 13.0mg | 1% | |
| Tanso | 20.0mcg | 2% | |
| Bakal | 1.0mg | 6% | |
| Magnesiyo | 3.0mg | 1% | |
| Posporus | 8.0mg | 1% | |
| Potasyo | 30.0mg | 1% | |
| Selenium | 0.6mcg | 1% | |
| Sodyum | 5.0mg | 0% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |
Mga recipe na may sotanghon (4)
Ginisang glass noodle na may hipon, halo-halong gulay at kalamansi
560 kcal
Glass noodles na ginisa na may hipon, manok, repolyo, at scallion sa green curry glaze
235 kcal
Glass Noodle Salad na may Hipon, Pusit, Itlog ng Salmon, at Chili-Lime Dressing
365 kcal
Pinausukang Hipon na may Sotanghon at Nilantang Gulay
255 kcal