Ang glucose syrup ay matamis na syrup para sa baking at kendi. May 316 calories bawat 100g at nagbibigay ng iron.
Ang glucose syrup ay isang malapot at matamis na syrup na ginagawa mula sa hydrolysis ng starch, karaniwan mula sa mais, trigo, o patatas. Banayad ang tamis nito at ginagamit sa confectionery, mga baked goods, frosting, at inumin upang magdagdag ng tamis, kontrolin ang pagkikristal, at pagandahin ang tekstura.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta






