Ang tahini ay paste mula sa linga na may 595 calories bawat 100g at may calcium. Gamitin ito sa dips, dressing, at sarsa.
Ang tahini ay makinis na paste na gawa sa dinurog na buto ng linga, na may mayaman, malinamnam, at bahagyang mapait na lasa. Karaniwan itong ginagamit sa hummus, dressing, sarsa, dips, at mga baked goods.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 55.0mg | 10% | |
| Tiamina (B1) | 0.8mg | 66% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 19% | |
| Niacin (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Bitamina B6 | 0.8mg | 46% | |
| Folate (B9) | 98.0mcg | 25% | |
| Bitamina E | 0.3mg | 2% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 426.0mg | 43% | |
| Tanso | 1.5mcg | 0% | |
| Bakal | 9.0mg | 50% | |
| Magnesiyo | 95.0mg | 23% | |
| Posporus | 732.0mg | 105% | |
| Potasyo | 414.0mg | 9% | |
| Selenium | 34.4mcg | 63% | |
| Sodyum | 115.0mg | 5% | |
| Sink | 4.6mg | 42% |
