Ang kamatis ay prutas na mababa sa calories na gamit sa salad at sarsa, may 18 calories bawat 100g at bitamina C.
Ang kamatis ay makatas na prutas na may banayad na tamis at asim, na karaniwang ginagamit na parang gulay sa pagluluto. Kinakain ito nang hilaw sa mga salad at sandwich, at niluluto rin sa mga sarsa, sopas, nilaga, at salsa.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 6.7mg | 1% | |
| Bitamina A | 42.0mcg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacin (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folate (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Bitamina C | 13.7mg | 15% | |
| Bitamina E | 0.5mg | 4% | |
| Bitamina K | 7.9mcg | 7% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 10.0mg | 1% | |
| Tanso | 83.0mcg | 9% | |
| Bakal | 0.3mg | 2% | |
| Magnesiyo | 11.0mg | 3% | |
| Posporus | 24.0mg | 3% | |
| Potasyo | 237.0mg | 5% | |
| Sodyum | 5.0mg | 0% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |


































