Ana Sayfa / world / kabartma tozu

kabartma tozu

Kabartma tozu, kek ve bisküvilerde kullanılan bir kabartıcıdır. 100 gramda 53 kalori içerir ve sodyum sağlar.

kabartma tozu

Hakkında

Kabartma tozu, bir asit, bir baz ve genellikle nişastadan yapılan kimyasal bir kabartıcıdır. Nötr bir tada sahiptir ve kek, muffin ve bisküvi gibi fırın ürünlerinde hamurun kabarmasına yardımcı olmak için kullanılır.

Besin Değerleri

100 g için

% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır

Kalori 53 kcal
3% DV
Toplam Yağ 0.0g
0% DV
Toplam Karbonhidrat 27.7g
9% DV
Biyotin (B7)27.7g
Protein 0.0g
0% DV

Vitaminler ve Mineraller

Mineraller

Besin öğesiMiktarGD%Yarı ömür
Kalsiyum5400.0mg540%
Demir0.2mg1%
Potasyum10.0mg0%
Sodyum10600.0mg461%

kabartma tozu içeren tarifler (13)

App Store'dan indirin