Brie peyniri
Brie peyniri, 100 g'da 334 kalori içeren yumuşak bir peynirdir. Kalsiyum sağlar; peynir tabaklarına ve fırın yemeklerine zengin tat katar.
Hakkında
Brie, yumuşak ve kremamsı dokulu, hafif tereyağımsı aromaya sahip, yenilebilir beyaz küflü kabuklu bir Fransız peyniridir. Genellikle peynir tabaklarında servis edilir, fırınlanır ya da sandviçlerde ve sıcak yemeklerde kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
334 kcal
17% DV
Toplam Yağ
27.7g
43% DV
D Vitamini17.4g
K Vitamini8.1g
Tiamin (B1)0.8g
Toplam Karbonhidrat
0.5g
0% DV
B12 Vitamini0.5g
Protein
20.8g
42% DV
Hayvansal Protein20.8g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.4mg | 3% | |
| A Vitamini | 174.0mcg | 19% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 6% | |
| B12 Vitamini | 1.6mcg | 69% | |
| Riboflavin (B2) | 0.5mg | 40% | |
| Niasin (B3) | 0.4mg | 2% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.7mg | 14% | |
| B6 Vitamini | 0.2mg | 14% | |
| Folat (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| D Vitamini | 0.5mcg | 3% | |
| E Vitamini | 0.2mg | 2% | |
| K Vitamini | 2.3mcg | 2% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 184.0mg | 18% | |
| Bakır | 0.0mcg | 0% | |
| Demir | 0.5mg | 3% | |
| Magnezyum | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 188.0mg | 27% | |
| Potasyum | 152.0mg | 3% | |
| Selenyum | 14.5mcg | 26% | |
| Sodyum | 629.0mg | 27% | |
| Çinko | 2.4mg | 22% |
Brie peyniri içeren tarifler (6)
Brie peyniri dilimi
194 kcal
Brie peyniri dilimi
140 kcal
Kraker ve meyve reçelli peynir tabağı
406 kcal
Yeşil üzümlü ve çilekli peynir tabağı
1435 kcal
Yeşil üzümlü, çilekli ve peynirli atıştırmalık tabağı
1438 kcal
Fromage d’Exception ekşi mayalı ekmek, petek bal ve narenciye kokteyli ile
1440 kcal