Karamelize soğan 100 g'da 132 kalori içerir ve potasyum sağlar. Burger, çorba ve tartlara tatlı, yoğun bir lezzet katar.
Karamelize soğan, yavaş pişirilmiş soğandır; koyu altın kahverengi rengi, tatlı-tuzlu lezzeti ve reçelimsi yumuşak dokusuyla öne çıkar. Genellikle burger, pizza, sandviç, çorba ve tartlarda üst malzeme veya lezzet verici olarak kullanılır.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.0mg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.1mg | 2% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 7% | |
| Folat (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| C Vitamini | 5.0mg | 6% | |
| E Vitamini | 0.2mg | 1% | |
| K Vitamini | 0.4mcg | 0% |
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 26.0mg | 3% | |
| Bakır | 80.0mcg | 9% | |
| Demir | 0.3mg | 2% | |
| Magnezyum | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 29.0mg | 4% | |
| Potasyum | 145.0mg | 3% | |
| Selenyum | 0.5mcg | 1% | |
| Sodyum | 6.0mg | 0% | |
| Çinko | 0.2mg | 2% |

