yumurtalı muhallebi
Yumurtalı muhallebi, yumurta ve sütle yapılan kremamsı bir tatlıdır. 100 g'da 122 kalori ve A vitamini sunar.
Hakkında
Yumurtalı muhallebi, yumurta, süt veya krema ve şekerle yapılan; hafifçe pişirilerek kıvam aldırılan pürüzsüz, kremamsı bir tatlı veya dolgudur. Yumuşak ve tatlı bir lezzete sahiptir; turta, tart, puding ve fırınlanmış tatlılarda yaygın olarak kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
122 kcal
6% DV
Toplam Yağ
4.8g
7% DV
D Vitamini2.6g
K Vitamini1.4g
Tiamin (B1)0.5g
Toplam Karbonhidrat
14.2g
5% DV
B12 Vitamini13.7g
Biyotin (B7)0.5g
Protein
4.3g
9% DV
Hayvansal Protein4.3g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Biyotin (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| Kolin | 55.0mg | 10% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| A Vitamini | 88.0mcg | 10% | |
| B12 Vitamini | 0.4mcg | 17% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 3% | |
| D Vitamini | 0.8mcg | 4% | |
| E Vitamini | 0.5mg | 3% | |
| K Vitamini | 0.4mcg | 0% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 95.0mg | 10% | |
| Bakır | 20.0mcg | 2% | |
| Demir | 0.5mg | 3% | |
| Magnezyum | 11.0mg | 3% | |
| Fosfor | 105.0mg | 15% | |
| Potasyum | 135.0mg | 3% | |
| Selenyum | 10.0mcg | 18% | |
| Sodyum | 70.0mg | 3% | |
| Çinko | 0.5mg | 5% |
yumurtalı muhallebi içeren tarifler (2)
İki katlı afternoon tea seçkisi
1680 kcal
Pirinç Noodle Ruloları, Dumpling, Bao, Tavuk Ayağı, İşkembe ve Tuzlu Yumurta Kremalı Bao ile Büyük Dim Sum Ziyafeti
3135 kcal
