taze dereotu
Taze dereotu, 100 gramda 43 kalori ve K vitamini sunan aromatik bir ottur. Salata, balık ve soslara ferahlık katar.
Hakkında
Taze dereotu, parlak, otsu ve hafif ekşimsi bir tada, ince anasonu andıran zarif bir aromaya sahip narin ve tüysü bir ottur. Balık, patates, turşu, yoğurt bazlı soslar, salatalar ve çorbaları tatlandırmak için yaygın olarak kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
43 kcal
2% DV
Toplam Yağ
1.1g
2% DV
D Vitamini0.1g
K Vitamini0.1g
Tiamin (B1)0.7g
Toplam Karbonhidrat
7.0g
2% DV
Folat (B9)2.1g
B12 Vitamini0.1g
Protein
3.5g
7% DV
Bitkisel Protein3.5g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 13.2mg | 2% | |
| A Vitamini | 386.0mcg | 43% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niasin (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.4mg | 8% | |
| B6 Vitamini | 0.2mg | 11% | |
| Folat (B9) | 150.0mcg | 38% | |
| C Vitamini | 85.0mg | 94% | |
| E Vitamini | 1.7mg | 11% | |
| K Vitamini | 621.4mcg | 518% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 208.0mg | 21% | |
| Bakır | 146.0mcg | 16% | |
| Demir | 6.6mg | 37% | |
| Magnezyum | 55.0mg | 13% | |
| Fosfor | 66.0mg | 9% | |
| Potasyum | 738.0mg | 16% | |
| Selenyum | 2.7mcg | 5% | |
| Sodyum | 61.0mg | 3% | |
| Çinko | 0.9mg | 8% |
taze dereotu içeren tarifler (1)
