domuz yağı
Domuz yağı, eritilmiş domuz yağından elde edilen bir pişirme yağıdır. 100 gramda 902 kalori içerir ve kolin sağlar.
Hakkında
Domuz yağı, zengin ve tuzlu bir tada, pürüzsüz ve kremamsı bir dokuya sahip eritilmiş domuz yağıdır. Kızartma, soteleme ve hamur işlerinde gevreklik ve daha derin bir lezzet katmak için yaygın olarak kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
902 kcal
45% DV
Toplam Yağ
100.0g
100% DV
D Vitamini39.2g
K Vitamini45.1g
Tiamin (B1)11.2g
Toplam Karbonhidrat
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 49.6mg | 9% | |
| D Vitamini | 2.5mcg | 13% | |
| E Vitamini | 0.6mg | 4% | |
| K Vitamini | 0.6mcg | 1% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Selenyum | 0.2mcg | 0% | |
| Sodyum | 2.0mg | 0% |
domuz yağı içeren tarifler (2)
Buharda pişmiş char siu bao (3 adet)
420 kcal
Baked sweet potato with black beans, steamed collards, and fortified soy yogurt sauce
510 kcal
