salsa roja
Salsa roja, domates bazlı bir sostur; 100 gramında 29 kalori ve C vitamini bulunur. Taco, yumurta ve ızgara etlerde kullanılır.
Hakkında
Salsa roja; domates, acı biber, soğan, sarımsak ve baharatlarla yapılan kırmızı Meksika usulü bir sostur. Tarife göre ekşimsi ve hafif acıdan oldukça acıya uzanan bir tada sahip olabilir. Genellikle dip sos olarak, taco üzerinde veya yemek pişirirken sos olarak kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
29 kcal
1% DV
Toplam Yağ
0.2g
0% DV
Tiamin (B1)0.1g
Toplam Karbonhidrat
6.2g
2% DV
Folat (B9)1.5g
B12 Vitamini3.8g
Biyotin (B7)0.9g
Protein
1.4g
3% DV
Bitkisel Protein1.4g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.0mg | 1% | |
| A Vitamini | 42.0mcg | 5% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.2mg | 3% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| C Vitamini | 10.5mg | 12% | |
| E Vitamini | 0.7mg | 5% | |
| K Vitamini | 4.5mcg | 4% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 14.0mg | 1% | |
| Bakır | 70.0mcg | 8% | |
| Demir | 0.5mg | 3% | |
| Magnezyum | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 28.0mg | 4% | |
| Potasyum | 220.0mg | 5% | |
| Selenyum | 0.4mcg | 1% | |
| Sodyum | 480.0mg | 21% | |
| Çinko | 0.2mg | 2% |
salsa roja içeren tarifler (2)
Meksika pilavı, refried fasulye ve peynirli quesadilla, salsa ve lime
910 kcal
Salsa Roja'lı Didiklenmiş Tavuk Burrito
470 kcal