özel sos
Özel sos, 100 gramda 450 kalori içeren kremamsı bir sostur. Sodyum açısından öne çıkar; burger, patates ve sandviçlerde sık kullanılır.
Hakkında
Özel sos, genellikle mayonez, ketçap, hardal ve relish ya da turşu ile yapılan; kremamsı, ekşimsi ve hafif tatlı bir çeşnidir. En sık burgerlerde, sandviçlerde, patates kızartmalarında ve dip sos olarak kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
450 kcal
23% DV
Toplam Yağ
46.0g
71% DV
D Vitamini7.0g
K Vitamini25.0g
Tiamin (B1)12.0g
Toplam Karbonhidrat
8.0g
3% DV
Folat (B9)0.3g
B12 Vitamini6.0g
Biyotin (B7)1.7g
Protein
1.0g
2% DV
Bitkisel Protein1.0g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.0mg | 3% | |
| A Vitamini | 150.0mcg | 17% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.2mg | 4% | |
| B6 Vitamini | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| C Vitamini | 2.0mg | 2% | |
| E Vitamini | 7.5mg | 50% | |
| K Vitamini | 35.0mcg | 29% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 12.0mg | 1% | |
| Bakır | 20.0mcg | 2% | |
| Demir | 0.4mg | 2% | |
| Magnezyum | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 18.0mg | 3% | |
| Potasyum | 60.0mg | 1% | |
| Selenyum | 1.0mcg | 2% | |
| Sodyum | 900.0mg | 39% | |
| Çinko | 0.2mg | 2% |
özel sos içeren tarifler (1)
