sebzeli mercimekli iç harç
Sebzeli mercimekli iç harç 100 g'da 110 kalori içerir. Folat (B9) sağlar ve börek, turta, dürüm ile dolmalarda doyurucu bir iç olur.
Hakkında
Sebzeli mercimekli iç harç, pişmiş mercimek ve sebzelerin genellikle otlar ve baharatlarla tatlandırıldığı tuzlu bir karışımdır. Doyurucu, topraksı bir lezzete sahiptir ve böreklerde, turtalarda, dürümlerde, dolmalarda ve tuzlu el pidelerinde yaygın olarak kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
110 kcal
6% DV
Toplam Yağ
2.2g
3% DV
D Vitamini0.3g
K Vitamini0.7g
Tiamin (B1)0.9g
Toplam Karbonhidrat
16.9g
6% DV
Folat (B9)5.8g
B12 Vitamini3.2g
Biyotin (B7)8.0g
Protein
6.8g
14% DV
Bitkisel Protein6.8g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 20.0mg | 4% | |
| A Vitamini | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 13% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niasin (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.3mg | 7% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 8% | |
| Folat (B9) | 55.0mcg | 14% | |
| C Vitamini | 8.0mg | 9% | |
| E Vitamini | 0.8mg | 5% | |
| K Vitamini | 12.0mcg | 10% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 28.0mg | 3% | |
| Bakır | 180.0mcg | 20% | |
| Demir | 2.0mg | 11% | |
| Magnezyum | 28.0mg | 7% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Potasyum | 260.0mg | 6% | |
| Selenyum | 3.0mcg | 5% | |
| Sodyum | 220.0mg | 10% | |
| Çinko | 1.0mg | 9% |
sebzeli mercimekli iç harç içeren tarifler (1)
