Pirinç ve Sebzeli Vejetaryen Cottage Pie
1 kullanıcı bu yiyeceği beğendi | 0 kullanıcı bu yiyeceği kaydetti
Besin Değerleri
450 g porsiyon başına
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
620 kcal
31% DV
Toplam Yağ
22.0g
34% DV
Tekli Doymamış Yağ8.0g
Çoklu Doymamış Yağ5.0g
Doymuş Yağ6.0g
Toplam Karbonhidrat
78.0g
26% DV
Lif10.0g
Nişasta58.0g
Şekerler6.0g
Protein
22.0g
44% DV
Bitkisel Protein22.0g
Hakkında
Yanında pilavla servis edilen bu vejetaryen cottage pie, bitkisel bazlı bir iç harç ve üzeri patates püresiyle hazırlanan doyurucu bir fırın yemeğidir.
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 55.0mg | 10% | |
| A Vitamini | 220.0mcg | 24% | |
| Tiamin (B1) | 0.3mg | 21% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niasin (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 1.2mg | 24% | |
| B6 Vitamini | 0.3mg | 21% | |
| Biyotin (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Folat (B9) | 85.0mcg | 21% | |
| C Vitamini | 18.0mg | 20% | |
| D Vitamini | 0.2mcg | 1% | |
| E Vitamini | 2.5mg | 17% | |
| K Vitamini | 18.0mcg | 15% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 70.0mg | 7% | |
| Krom | 6.0mcg | 17% | |
| Bakır | 0.3mcg | 0% | |
| İyot | 18.0mcg | 12% | |
| Demir | 4.2mg | 23% | |
| Magnezyum | 65.0mg | 15% | |
| Manganez | 1.1mg | 48% | |
| Molibden | 22.0mcg | 49% | |
| Fosfor | 210.0mg | 30% | |
| Potasyum | 620.0mg | 13% | |
| Selenyum | 18.0mcg | 33% | |
| Sodyum | 780.0mg | 34% | |
| Çinko | 2.4mg | 22% |
Pirinç ve Sebzeli Cottage Pie
Sebzeli ve mercimekli iç harçla hazırlanan, üzeri patates püresiyle kaplanmış doyurucu bir fırın yemeğidir; yanında soslu pirinç ve sebzelerle servis edilir. Cottage pie'ı andırır, ancak eklenen pirinç ve sos sayesinde klasik tek başına servis edilen bir paydan ziyade tabakta sunulan bir öğün hâline gelir.
Toplam ağırlık: 450 g
Sebzeli ve mercimekli iç harç: 180 g
Patates püresi üst katmanı: 120 g
Pişmiş pirinç: 120 g
Sebzeler ve sos: 30 g
1. Sebzeli ve mercimekli iç harcı küçük bir fırın kabına veya servis tepsisine yerleştirin.
2. Patates püresini üzerine eşit şekilde yayın.
3. Her yeri iyice ısınana kadar ısıtın; fırında yapıyorsanız üstü hafifçe kızarsın.
4. Pişmiş pirinci ayrı olarak ısıtın.
5. Cottage pie porsiyonunu yanında soslu pirinç ve sebzelerle birlikte servis edin.
5 dakika
15 dakika
Daha iyi bir sonuç için, ısıttıktan sonra patates püresinin üzerini ızgarada kızartın.
Dokuyu korumak için pirinci ve sosu servis edene kadar ayrı tutun.
Bu yemek en iyi sıcak servis edilir.
Malzemeler
Toplam ağırlık: 450 g
Hazırlanışı
Hazırlık süresi
5 dakika
Pişirme süresi
15 dakika
Faydalı ipuçları
Vejetaryen