vermicelli eriştesi
Vermicelli eriştesi, 100 gramda 371 kalori içeren ince bir eriştedir. Bakır sağlar; çorba, sote ve salatalarda lezzeti iyi çeker.
Hakkında
Vermicelli eriştesi, genellikle buğday unu veya pirinç unundan yapılan çok ince eriştelerdir. Hafif bir tada sahiptir; pişirildiğinde yumuşak ve kaygan bir doku kazanır. Çorbalarda, sote yemeklerde, salatalarda ve spring roll içlerinde kullanılır. Sosların ve et sularının lezzetini kolayca içine çeker.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
371 kcal
19% DV
Toplam Yağ
1.5g
2% DV
D Vitamini0.3g
K Vitamini0.4g
Tiamin (B1)0.7g
Toplam Karbonhidrat
75.0g
25% DV
Folat (B9)2.7g
B12 Vitamini0.6g
Biyotin (B7)71.7g
Protein
12.5g
25% DV
Bitkisel Protein12.5g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 13.0mg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niasin (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.4mg | 8% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 140.0mcg | 35% | |
| E Vitamini | 0.3mg | 2% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 18.0mg | 2% | |
| Bakır | 150.0mcg | 17% | |
| Demir | 1.5mg | 8% | |
| Magnezyum | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 115.0mg | 16% | |
| Potasyum | 110.0mg | 2% | |
| Selenyum | 35.0mcg | 64% | |
| Sodyum | 5.0mg | 0% | |
| Çinko | 1.0mg | 9% |
vermicelli eriştesi içeren tarifler (1)
