Yenilebilir kağıt, pasta süsleme için ince yenebilir bir tabakadır. 100 gramında 350 kalori bulunur ve sodyum sağlar.
Yenilebilir kağıt, başlıca patates nişastası, su ve bazen bitkisel yağdan yapılan çok ince, yenebilir bir tabakadır. Tadı nötrdür ve genellikle pasta süslemelerinde, yenebilir baskıda ve şekerlemeleri sarmada kullanılır.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 20.0mg | 2% | |
| Demir | 0.5mg | 3% | |
| Fosfor | 10.0mg | 1% | |
| Potasyum | 20.0mg | 0% | |
| Sodyum | 50.0mg | 2% | |
| Çinko | 0.1mg | 1% |