Сушений орегано має 265 ккал на 100 г і багатий на вітамін K. Це класична пряна трава для соусів, піци та запечених страв.
Сушений орегано — ароматна, виразна пряна трава з теплим, злегка гіркуватим, землистим смаком. Його часто використовують у середземноморській, італійській, мексиканській та грецькій кухнях, особливо в томатних соусах, стравах із запеченого м’яса, овочах і піці.
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 32.3mg | 6% | |
| Вітамін A | 690.0mcg | 77% | |
| Тіамін (B1) | 0.3mg | 28% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Ніацин (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.8mg | 15% | |
| Вітамін B6 | 1.0mg | 61% | |
| Фолат (B9) | 237.0mcg | 59% | |
| Вітамін C | 2.3mg | 3% | |
| Вітамін E | 18.3mg | 122% | |
| Вітамін K | 621.0mcg | 518% |
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 1597.0mg | 160% | |
| Залізо | 36.8mg | 204% | |
| Магній | 270.0mg | 64% | |
| Фосфор | 148.0mg | 21% | |
| Калій | 1260.0mg | 27% | |
| Селен | 4.5mcg | 8% | |
| Натрій | 25.0mg | 1% | |
| Цинк | 2.7mg | 24% |


