рисовий оцет
Рисовий оцет — м’який оцет із ферментованого рису. Містить 18 ккал на 100 г, дає натрій і підходить для суші, заправок та маринадів.
Про страву
Рисовий оцет — це м’який, злегка солодкуватий оцет, виготовлений із ферментованого рису. Його часто використовують в азійській кухні для рису для суші, заправок, маринадів, маринування та соусів для вмочування.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
18 kcal
1% DV
Усього жирів
0.0g
0% DV
Усього вуглеводів
0.9g
0% DV
Вітамін B120.4g
Білок
0.1g
0% DV
Рослинний білок0.1g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.0mg | 0% | |
| Ніацин (B3) | 0.0mg | 0% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 6.0mg | 1% | |
| Залізо | 0.0mg | 0% | |
| Магній | 1.0mg | 0% | |
| Фосфор | 8.0mg | 1% | |
| Калій | 2.0mg | 0% | |
| Натрій | 5.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.0mg | 0% |
Рецепти з рисовий оцет (4)
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Асорті нігірі суші
520 kcal
Tofu soba noodle salad with edamame, cucumber, and seaweed
540 kcal
Асорті суші з тамаго
430 kcal