Головна / world / запечена картопля

запечена картопля

Запечена картопля — гарнір із картоплі: 149 ккал на 100 г і калій. Її цінують за хрустку скоринку та універсальність у стравах.

Про страву

Запечена картопля готується до м’якості всередині та хрусткої скоринки зовні. Вона має м’який, землистий смак, який добре вбирає приправи й жири. Її часто подають як гарнір, у складі сніданків або використовують як основу для боулів і салатів.

Харчова цінність

На 100 г

% добової норми на основі раціону в 2000 ккал

Калорії 149 kcal

7% DV

Усього жирів 4.7g

7% DV

Вітамін D0.7g

Вітамін K2.0g

Тіамін (B1)1.4g

Усього вуглеводів 24.1g

8% DV

Фолат (B9)2.3g

Вітамін B121.2g

Біотин (B7)20.6g

Білок 2.5g

5% DV

Рослинний білок2.5g

Вітаміни й мінерали

Вітаміни

Нутрієнт	Кількість	% добової норми
Холін	14.0mg	3%
Тіамін (B1)	0.1mg	8%
Рибофлавін (B2)	0.0mg	2%
Ніацин (B3)	1.4mg	9%
Пантотенова кислота (B5)	0.5mg	10%
Вітамін B6	0.3mg	18%
Фолат (B9)	15.0mcg	4%
Вітамін C	9.6mg	11%
Вітамін E	0.4mg	3%
Вітамін K	2.0mcg	2%

Мінерали

Нутрієнт	Кількість	% добової норми
Кальцій	11.0mg	1%
Мідь	120.0mcg	13%
Залізо	0.8mg	4%
Магній	24.0mg	6%
Фосфор	60.0mg	9%
Калій	420.0mg	9%
Селен	0.4mcg	1%
Натрій	210.0mg	9%
Цинк	0.4mg	4%