цукіні

Цукіні — ніжний літній гарбуз із 17 ккал на 100 г і вітаміном C. Підходить для соте, овочевої локшини та випічки.

Про страву

Цукіні — ніжний літній гарбуз із делікатним смаком і високим вмістом води. Його часто їдять сирим, обсмажують, готують на грилі, запікають або додають у супи, стир-фраї та випічку.

Харчова цінність

На 100 г

% добової норми на основі раціону в 2000 ккал

Калорії 17 kcal

1% DV

Усього жирів 0.3g

0% DV

Вітамін D0.1g

Тіамін (B1)0.1g

Усього вуглеводів 3.1g

1% DV

Фолат (B9)1.0g

Вітамін B122.5g

Білок 1.2g

2% DV

Рослинний білок1.2g

Вітаміни й мінерали

Вітаміни

Нутрієнт	Кількість	% добової норми
Холін	9.5mg	2%
Вітамін A	10.0mcg	1%
Тіамін (B1)	0.0mg	4%
Рибофлавін (B2)	0.1mg	7%
Ніацин (B3)	0.5mg	3%
Пантотенова кислота (B5)	0.2mg	4%
Вітамін B6	0.2mg	10%
Фолат (B9)	24.0mcg	6%
Вітамін C	17.9mg	20%
Вітамін E	0.1mg	1%
Вітамін K	4.3mcg	4%

Мінерали

Нутрієнт	Кількість	% добової норми
Кальцій	16.0mg	2%
Мідь	97.0mcg	11%
Залізо	0.4mg	2%
Магній	18.0mg	4%
Фосфор	38.0mg	5%
Калій	261.0mg	6%
Селен	0.2mcg	0%
Натрій	8.0mg	0%
Цинк	0.3mg	3%