Головна / world / Європа / Швеція / Келих червоного вина

Келих червоного вина

Келих червоного вина
Додав(-ла) @hokkaido | Цю їжу вподобали 0 користувачів | Цю їжу зберегли 0 користувачів

Харчова цінність

На порцію 120 г

% добової норми на основі раціону в 2000 ккал

Калорії 102 kcal
5% DV
Усього жирів 0.0g
0% DV
Усього вуглеводів 3.1g
1% DV
Цукри0.7g
Білок 0.1g
0% DV
Рослинний білок0.1g

Про страву

Невелика порція червоного вина, що дає калорії переважно з алкоголю, з мінімумом вуглеводів і майже без білків та жирів.

Інгредієнти

Вітаміни й мінерали

Вітаміни

НутрієнтКількість% добової нормиПеріод напіввиведення
Холін6.7mg1%
Фолат (B9)1.2mcg0%
Ніацин (B3)0.3mg2%
Пантотенова кислота (B5)0.1mg1%
Рибофлавін (B2)0.0mg3%
Тіамін (B1)0.0mg1%
Вітамін B60.1mg4%
Вітамін K0.5mcg0%

Мінерали

НутрієнтКількість% добової нормиПеріод напіввиведення
Кальцій10.0mg1%
Мідь12.0mcg1%
Залізо0.6mg3%
Магній14.0mg3%
Фосфор24.0mg3%
Калій152.0mg3%
Селен0.2mcg0%
Натрій6.0mg0%
Цинк0.2mg2%

Келих червоного вина

Вступ


Один келих червоного вина не потребує жодних прикрас; його вишуканість полягає в стриманості. Подане за належної температури, воно чітко розкриває фруктовість, структуру та післясмак. Це не суміш, а виважено налитий напій, що вшановує вино таким, яким воно є.

Основне про рецепт


  • Категорія страви: Напій

  • Кухня або походження: Універсальне

  • Тип подачі: Аперитив або супровід

  • Вихід: 1 келих

  • Розмір порції: 120 g

  • Час підготовки: 2 хвилини

  • Час приготування: 0 хвилин

  • Загальний час: 2 хвилини

  • Складність: Легко


    • Обладнання


  • 1 келих для вина


    • Інгредієнти


    Напій


  • 120 g червоного вина


    • Спосіб приготування


  • 1. За потреби охолодіть вино до 16°C. Вино має бути прохолодним, а не холодним, і зберігати свій аромат.

  • 2. Налийте 120 g червоного вина в чистий келих для вина одним рівним рухом, уникаючи зайвого збовтування.

  • 3. Дайте вину постояти 30 секунд перед подачею, щоб букет у келиху трохи розкрився.


    • Подача


    Подавайте відразу в прозорому келиху для вина, наповнивши його до помірного рівня, щоб зберегти аромат. Вино має мати яскраву поверхню, чистий край і виважений, невимушений характер.

    Професійні примітки


    Використовуйте келих із достатньо великою чашею, щоб підтримати аромат і структуру. Температура має вирішальне значення: надто холодне вино пригнічує виразність, надто тепле — притуплює чіткість.
    КетоЗ низьким вмістом вуглеводівВеганськаВегетаріанськаПалеоСередземноморськаБез глютенуБез молочних продуктівWhole30
    Завантажити в App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.