بیور بلان
بیور بلان ایک بھرپور مکھن کی چٹنی ہے، 100 گرام میں 717 کیلوریز اور وٹامن اے دیتی ہے؛ مچھلی اور سی فوڈ کے ساتھ کلاسیکی طور پر پیش کی جاتی ہے۔
متعلق
بیور بلان ایک کلاسیکی فرانسیسی مکھن کی چٹنی ہے جو سفید شراب، سرکے اور شلوٹس کو گاڑھا کر کے اس میں مکھن ملا کر ایمولسیفائی کرنے سے بنتی ہے۔ یہ ذائقے میں بھرپور، ہلکی کھٹاس والی اور ریشمی ساخت رکھتی ہے، اور عموماً مچھلی، سی فوڈ اور سبزیوں کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
717 kcal
36% DV
کل چکنائی
79.0g
100% DV
وٹامن ڈی50.0g
وٹامن کے21.0g
تھیامین (وٹامن بی 1)3.0g
کل کاربوہائیڈریٹ
1.0g
0% DV
وٹامن بی 120.5g
پروٹین
0.5g
1% DV
حیوانی پروٹین0.5g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 18.0mg | 3% | |
| وٹامن اے | 684.0mcg | 76% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 1% | |
| وٹامن بی 12 | 0.2mcg | 7% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.0mg | 0% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.1mg | 2% | |
| وٹامن بی 6 | 0.0mg | 1% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 3.0mcg | 1% | |
| وٹامن ڈی | 1.5mcg | 8% | |
| وٹامن ای | 2.3mg | 15% | |
| وٹامن کے | 7.0mcg | 6% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 24.0mg | 2% | |
| آئرن | 0.0mg | 0% | |
| میگنیشیم | 2.0mg | 0% | |
| فاسفورس | 24.0mg | 3% | |
| پوٹاشیم | 24.0mg | 1% | |
| سیلینیم | 1.0mcg | 2% | |
| سوڈیم | 11.0mg | 0% | |
| زنک | 0.1mg | 1% |
بیور بلان کے ساتھ تراکیب (3)
بیور بلانک، پھول گوبھی میش اور بٹر والی اسپرنگ گاجروں کے ساتھ کاڈ
430 kcal
بیور بلانک، گوبھی پیوری، اسپیراگس اور مٹر کے ساتھ کاڈ
490 kcal
بیور بلانک، ریڈ وائن ریڈکشن اور بہاری سبزیوں کے ساتھ کاڈ
520 kcal