مکھن لوبیا کریمی دالیں ہیں۔ 100 گرام میں 115 کیلوریز اور پوٹاشیم ملتا ہے۔ انہیں سوپ، اسٹو اور سلاد میں استعمال کریں۔
مکھن لوبیا، جنہیں لیما بینز بھی کہا جاتا ہے، بڑے اور کریمی دانے دار حبوب ہیں۔ ان کا ذائقہ ہلکا، مکھنی سا ہوتا ہے اور پکنے پر ان کی ساخت نرم اور نشاستہ دار ہو جاتی ہے۔ انہیں عام طور پر سوپ، اسٹو، کیسرول، سلاد اور جنوبی طرز کے کھانوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 28.0mg | 5% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.2mg | 17% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 8% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 1.5mg | 9% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.2mg | 4% | |
| وٹامن بی 6 | 0.2mg | 12% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 81.0mcg | 20% | |
| وٹامن ای | 0.4mg | 3% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 17.0mg | 2% | |
| کاپر | 250.0mcg | 28% | |
| آئرن | 2.4mg | 13% | |
| میگنیشیم | 43.0mg | 10% | |
| فاسفورس | 113.0mg | 16% | |
| پوٹاشیم | 508.0mg | 11% | |
| سیلینیم | 2.2mcg | 4% | |
| سوڈیم | 2.0mg | 0% | |
| زنک | 1.0mg | 9% |