ہوم / world / یورپ / سویڈن / ٹماٹر ساس میں بٹر بینز، کھیرا ڈل دہی کے ساتھ

ٹماٹر ساس میں بٹر بینز، کھیرا ڈل دہی کے ساتھ

1 صارفین نے اس غذا کو پسند کیا | 0 صارفین نے اس غذا کو محفوظ کیا

غذائی معلومات

فی 620g سرونگ

% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر

کیلوریز 520 kcal

26% DV

کل چکنائی 14.0g

22% DV

یک غیر سیر شدہ چکنائی7.1g

کثیر غیر سیر شدہ چکنائی2.1g

سیر شدہ چکنائی4.2g

ٹرانس فیٹ0.1g

کل کاربوہائیڈریٹ 79.0g

26% DV

فائبر18.0g

نشاستہ37.0g

شکر24.0g

پروٹین 20.0g

40% DV

حیوانی پروٹین6.0g

نباتاتی پروٹین14.0g

متعلق

یہ دالوں پر مبنی کھانا ٹماٹر ساس میں بٹر بینز، ساتھ میں دہی اور کھیرا، اور ایک کولا پر مشتمل ہے۔ 620 گرام سرونگ میں 520 کیلوریز، 20.0 گرام پروٹین، 79.0 گرام کاربوہائیڈریٹس اور 14.0 گرام چکنائی ہوتی ہے۔ یہ فائبر میں زیادہ، کاربوہائیڈریٹس میں بلند اور چکنائی میں نسبتاً کم ہے۔

اجزا

وٹامنز اور منرلز

وٹامنز

غذائی جز	مقدار	DV%
کولین	58.0mg	11%
وٹامن اے	85.0mcg	9%
تھیامین (وٹامن بی 1)	0.4mg	33%
وٹامن بی 12	0.9mcg	38%
رائبوفلیون (وٹامن بی 2)	0.5mg	38%
نیاسین (وٹامن بی 3)	2.8mg	18%
پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5)	1.4mg	28%
وٹامن بی 6	0.5mg	29%
بایوٹن (وٹامن بی 7)	8.0mcg	27%
فولیٹ (وٹامن بی 9)	210.0mcg	53%
وٹامن سی	18.0mg	20%
وٹامن ڈی	0.4mcg	2%
وٹامن ای	2.1mg	14%
وٹامن کے	24.0mcg	20%

منرلز

غذائی جز	مقدار	DV%
کیلشیم	260.0mg	26%
کاپر	520.0mcg	58%
آئرن	6.2mg	34%
میگنیشیم	105.0mg	25%
فاسفورس	310.0mg	44%
پوٹاشیم	1180.0mg	25%
سیلینیم	14.0mcg	25%
سوڈیم	980.0mg	43%
زنک	2.6mg	24%

ٹماٹر ساس میں بٹر بینز، کھیرا-ڈِل دہی کے ساتھ

ایک بھرپور بینز اسٹو جسے ٹھنڈی دہی-کھیرا-ڈِل ٹاپنگ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ یہاں کولا عام طور پر کھانا پکانے کا جزو نہیں ہے، اس لیے غالب امکان ہے کہ یہ تازہ دہی کے ساتھ پیش کیا جانے والا ایک سادہ بٹر بینز اسٹو ہے۔

Ingredients for 620 g total

بٹر بینز 250 g

ٹماٹر ساس 140 g

پیاز 60 g

لہسن 10 g

زیتون کا تیل 15 g

دہی 90 g

کھیرا 40 g

ڈِل 5 g

کولا 0 g

نمک 5 g

کالی مرچ 3 g

خشک جڑی بوٹیاں 2 g

Instructions

1. پیاز اور لہسن کو باریک کاٹ لیں۔ کھیرے کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹیں اور ڈِل کو کاٹ لیں۔

2. ایک پین میں درمیانی آنچ پر زیتون کا تیل گرم کریں۔ پیاز ڈالیں اور تقریباً 5 منٹ تک نرم ہونے تک پکائیں۔

3. لہسن، خشک جڑی بوٹیاں، نمک، اور کالی مرچ شامل کریں۔ 1 منٹ پکائیں۔

4. ٹماٹر ساس اور بٹر بینز ملا دیں۔ ہلکی آنچ پر 8 سے 10 منٹ تک پکنے دیں، یہاں تک کہ اچھی طرح گرم ہو جائے اور ہلکا سا گاڑھا ہو جائے۔

5. ایک چھوٹے پیالے میں دہی کو کھیرے اور ڈِل کے ساتھ ملا لیں۔

6. بٹر بینز کو گرم گرم پیش کریں، اوپر سے یا ساتھ میں دہی کا آمیزہ رکھ کر۔

Prep time
10 منٹ

Cook time
15 منٹ

Helpful tips

اگر ٹماٹر ساس بہت گاڑھی ہو تو پکاتے وقت تھوڑا سا پانی شامل کریں۔

زیادہ تازہ ذائقے کے لیے پیش کرنے سے پہلے دہی کی ٹاپنگ کو ٹھنڈا کر لیں۔

اس ڈش کے لیے کولا کی ضرورت نہیں ہے اور بہتر ہے اسے نظر انداز کیا جائے، الا یہ کہ اسے مشروب کے طور پر مراد لیا گیا ہو۔

ویجیٹیرینگلوٹن فریمتوازن