کالی مرچ ایک تیز اور خوشبودار مصالحہ ہے۔ 100 گرام میں 251 کیلوریز اور نمایاں وٹامن K ہوتا ہے۔ یہ نمکین کھانوں میں گرمی اور گہرائی بڑھاتی ہے۔
کالی مرچ خشک مرچ دانوں سے بنایا جانے والا ایک تیز، خوشبودار مصالحہ ہے، جس کا ذائقہ نوکیلا، ہلکا گرم اور مٹیالا ہوتا ہے۔ اسے عام طور پر نمکین کھانوں، ساسز، میرینیڈز اور مصالحہ مکس میں ذائقہ بڑھانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 11.3mg | 2% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 17.0mcg | 4% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 1.1mg | 7% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 1.4mg | 28% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.2mg | 14% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 9% | |
| وٹامن اے | 27.0mcg | 3% | |
| وٹامن بی 6 | 0.3mg | 18% | |
| وٹامن ای | 1.1mg | 7% | |
| وٹامن کے | 163.7mcg | 136% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 443.0mg | 44% | |
| کاپر | 1120.0mcg | 124% | |
| آئرن | 9.7mg | 54% | |
| میگنیشیم | 171.0mg | 41% | |
| فاسفورس | 158.0mg | 23% | |
| پوٹاشیم | 1329.0mg | 28% | |
| سیلینیم | 4.9mcg | 9% | |
| سوڈیم | 20.0mg | 1% | |
| زنک | 1.2mg | 11% |

















































































Core feature
Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.
Community
Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.
Features
Intelligence
OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.
The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.
Computed every hour.
Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.
The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.
Integration
OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.
Reads from Health
Writes to Health
FAQ
Social
What people on Instagram say.