میٹ بالز کے ساتھ فرنچ فرائز

0 صارفین نے اس غذا کو پسند کیا | 0 صارفین نے اس غذا کو محفوظ کیا
غذائی معلومات
فی 280g سرونگ
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
یک غیر سیر شدہ چکنائی21.0g
کثیر غیر سیر شدہ چکنائی10.0g
سیر شدہ چکنائی11.0g
ٹرانس فیٹ0.8g
فائبر6.0g
نشاستہ55.2g
شکر1.8g
حیوانی پروٹین18.0g
نباتاتی پروٹین6.0g
متعلق
موٹے کٹے فرنچ فرائز اور چھوٹے تلے ہوئے میٹ بالز پر مشتمل یہ فرائیڈ ڈش ذائقے اور توانائی دونوں میں بھرپور ہے۔ اس میں چکنائی اور ریفائنڈ کاربوہائیڈریٹس زیادہ، جبکہ پروٹین اور سوڈیم معتدل مقدار میں ہوتے ہیں۔
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|
| کولین | 92.0mg | 17% | |
| وٹامن اے | 12.0mcg | 1% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.3mg | 23% | |
| وٹامن بی 12 | 1.9mcg | 79% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.3mg | 25% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 5.8mg | 36% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 1.2mg | 24% | |
| وٹامن بی 6 | 0.8mg | 46% | |
| بایوٹن (وٹامن بی 7) | 9.0mcg | 30% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 52.0mcg | 13% | |
| وٹامن سی | 14.0mg | 16% | |
| وٹامن ڈی | 0.4mcg | 2% | |
| وٹامن ای | 2.1mg | 14% | |
| وٹامن کے | 18.0mcg | 15% | |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|
| کیلشیم | 48.0mg | 5% | |
| کاپر | 260.0mcg | 29% | |
| آئرن | 3.4mg | 19% | |
| میگنیشیم | 52.0mg | 12% | |
| فاسفورس | 255.0mg | 36% | |
| پوٹاشیم | 980.0mg | 21% | |
| سیلینیم | 24.0mcg | 44% | |
| سوڈیم | 720.0mg | 31% | |
| زنک | 4.6mg | 42% | |
میٹ بالز کے ساتھ فرنچ فرائز
کرسپی فرنچ فرائز کی ایک سادہ پلیٹ، جسے پین میں تلے ہوئے بیف میٹ بالز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ یہ فرائز اور میٹ بالز کے ایک کلاسک کمفرٹ فوڈ امتزاج سے مشابہ ہے، جو اکثر ایک غیر رسمی مرکزی ڈش کے طور پر پیش کیا جاتا ہے۔
Ingredients
آلو، 160 g
قیمہ بیف، 70 g
بریڈ کرمبس، 15 g
انڈا، 20 g
ویجیٹیبل آئل، 10 g
نمک، 3 g
کالی مرچ، 2 g
Total: 280 g
Instructions
1. آلو چھیلیں اور انہیں فرائز کی شکل میں کاٹ لیں۔
2. ایک پیالے میں قیمہ بیف، بریڈ کرمبس، انڈا، نمک، اور کالی مرچ کو صرف یکجان ہونے تک مکس کریں۔
3. گوشت کے آمیزے کو چھوٹے میٹ بالز کی شکل دیں۔
4. ایک پین میں ویجیٹیبل آئل گرم کریں۔ آلوؤں کو سنہری اور کرسپی ہونے تک تلیں، پھر نکال کر تیل چھان لیں۔
5. اسی یا الگ پین میں، میٹ بالز کو درمیانی آنچ پر تلیں یہاں تک کہ وہ براؤن ہو جائیں اور اندر تک اچھی طرح پک جائیں۔
6. فرائز کو تلے ہوئے میٹ بالز کے ساتھ گرم گرم پیش کریں۔
Prep time: 15 minutes
Cook time: 20 minutes
Helpful tips
میٹ بال کے آمیزے کو زیادہ نہ مکس کریں، ورنہ ساخت گھنی ہو سکتی ہے۔
بہتر کرسپی پن کے لیے آلوؤں کو قسطوں میں تلیں۔
میٹ بالز کو اس وقت تک پکائیں جب تک درمیان میں گلابی حصہ باقی نہ رہے۔متوازن