ہوم / world / یورپ / سویڈن / اطالوی اینٹی پاسٹو سلاد

اطالوی اینٹی پاسٹو سلاد

اطالوی اینٹی پاسٹو سلاد
@okkai کی جانب سے لاگ کیا گیا | 0 صارفین نے اس غذا کو پسند کیا | 0 صارفین نے اس غذا کو محفوظ کیا

غذائی معلومات

فی 235g سرونگ

% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر

کیلوریز 640 kcal
32% DV
کل چکنائی 53.0g
82% DV
یک غیر سیر شدہ چکنائی26.5g
کثیر غیر سیر شدہ چکنائی4.5g
سیر شدہ چکنائی19.0g
ٹرانس فیٹ0.6g
کل کاربوہائیڈریٹ 12.0g
4% DV
فائبر4.0g
نشاستہ5.0g
شکر3.0g
پروٹین 29.0g
58% DV
حیوانی پروٹین29.0g

متعلق

یہ اینٹی پاسٹو انداز کی بھرپور ڈش چکنائی اور پروٹین میں زیادہ ہے۔ اس کی زیادہ تر کیلوریز خشک گوشت اور پنیر سے آتی ہیں، جبکہ ہلکے میرینیٹ کیے گئے سبزیاں کچھ فائبر اور خرد غذائی اجزا بھی دیتی ہیں۔

اجزا

وٹامنز اور منرلز

وٹامنز

غذائی جزمقدارDV%نصف عمر
بایوٹن (وٹامن بی 7)4.5mcg15%
کولین38.0mg7%
فولیٹ (وٹامن بی 9)42.0mcg11%
نیاسین (وٹامن بی 3)4.1mg26%
پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5)0.9mg18%
رائبوفلیون (وٹامن بی 2)0.4mg32%
تھیامین (وٹامن بی 1)0.5mg38%
وٹامن اے180.0mcg20%
وٹامن بی 121.2mcg50%
وٹامن بی 60.3mg16%
وٹامن سی9.5mg11%
وٹامن ڈی0.4mcg2%
وٹامن ای1.6mg11%
وٹامن کے32.0mcg27%

منرلز

غذائی جزمقدارDV%نصف عمر
کیلشیم430.0mg43%
کاپر120.0mcg13%
آئرن2.1mg12%
میگنیشیم34.0mg8%
فاسفورس360.0mg51%
پوٹاشیم420.0mg9%
سیلینیم18.0mcg33%
سوڈیم1650.0mg72%
زنک2.9mg26%

اطالوی اینٹی پاسٹو سلاد

نمکین اطالوی انداز کی اینٹی پاسٹو پلیٹ جو cured meats، نیم سخت پنیر، اور میرینیٹ کی گئی سبزیوں پر مشتمل ہوتی ہے۔ اسے عموماً ٹھنڈا یا کمرۂ حرارت پر بطور شروعاتی ڈش یا ہلکے دوپہر کے کھانے کے طور پر پیش کیا جاتا ہے۔

اجزاء


  • سلامی 50 g

  • پروشوٹو 40 g

  • نیم سخت پنیر 45 g

  • آرٹی چوک ہارٹس 50 g

  • ہری پھلیاں 30 g

  • زیتون کا تیل 15 g

  • نمک 2 g

  • کالی مرچ 3 g


    • کل وزن: 235 g

    ہدایات


  • 1. ہری پھلیوں کے کنارے صاف کریں اور انہیں ہلکا سا نرم ہونے تک blanch کریں، پھر مکمل طور پر ٹھنڈا کر لیں۔

  • 2. اگر ضرورت ہو تو سلامی اور پروشوٹو کو سلائس کر لیں، اور نیم سخت پنیر کو ایک نوالے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔

  • 3. آرٹی چوک ہارٹس کو چھان لیں اور انہیں آدھا یا چوتھائی حصوں میں کاٹ لیں۔

  • 4. ہری پھلیاں، آرٹی چوک ہارٹس، cured meats، اور پنیر کو ایک پیالے میں یا پلیٹ پر یکجا کریں۔

  • 5. اوپر زیتون کا تیل چھڑکیں، پھر نمک اور کالی مرچ سے مزہ دار بنائیں۔

  • 6. ہلکے ہاتھ سے مکس کریں یا سلیقے سے ترتیب دیں اور ٹھنڈا یا کمرۂ حرارت پر پیش کریں۔


    • تیاری کا وقت


    10 منٹ

    پکانے کا وقت


    5 منٹ

    مفید مشورے


  • سب سے کلاسیکی توازن کے لیے provolone یا young pecorino جیسے ہلکے نیم سخت پنیر کا استعمال کریں۔

  • زیادہ تازہ اینٹی پاسٹو پیشکش کے لیے اجزاء کو جوڑنے سے پہلے ٹھنڈا کر لیں۔

  • اگر آرٹی چوک ہارٹس پہلے سے میرینیٹ کیے ہوئے ہوں تو زیتون کے تیل کی مقدار تھوڑی کم کر دیں۔
    • کیٹوکم کاربگلوٹن فریمیڈیٹیرینینمتوازن
    App Store پر ڈاؤن لوڈ کریں

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.