ٹماٹر کی چٹنی میں بٹر بینز

0 صارفین نے اس غذا کو پسند کیا | 0 صارفین نے اس غذا کو محفوظ کیا
غذائی معلومات
فی 260g سرونگ
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
یک غیر سیر شدہ چکنائی2.4g
کثیر غیر سیر شدہ چکنائی1.0g
سیر شدہ چکنائی0.6g
فائبر11.8g
نشاستہ20.5g
شکر7.2g
نباتاتی پروٹین11.5g
متعلق
ٹماٹر پر مبنی مصالحہ دار چٹنی میں بٹر بینز کی یہ ڈش ذائقے دار اور پیٹ بھرنے والی ہے۔ اس میں کیلوریز معتدل ہیں، فائبر زیادہ ہے، جبکہ پودوں سے حاصل ہونے والی پروٹین اور پوٹاشیم بھی اچھی مقدار میں ملتے ہیں۔
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|
| کولین | 38.0mg | 7% | |
| وٹامن اے | 42.0mcg | 5% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.3mg | 23% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 9% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 1.6mg | 10% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.6mg | 11% | |
| وٹامن بی 6 | 0.2mg | 14% | |
| بایوٹن (وٹامن بی 7) | 5.0mcg | 17% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 115.0mcg | 29% | |
| وٹامن سی | 14.5mg | 16% | |
| وٹامن ای | 1.2mg | 8% | |
| وٹامن کے | 12.0mcg | 10% | |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|
| کیلشیم | 95.0mg | 10% | |
| کاپر | 290.0mcg | 32% | |
| آئرن | 3.6mg | 20% | |
| میگنیشیم | 68.0mg | 16% | |
| فاسفورس | 185.0mg | 26% | |
| پوٹاشیم | 780.0mg | 17% | |
| سیلینیم | 4.8mcg | 9% | |
| سوڈیم | 620.0mg | 27% | |
| زنک | 1.5mg | 14% | |
ٹماٹر کی چٹنی میں بٹر بینز
ایک سادہ بحیرۂ روم طرز کی دم پکی بینز کی ڈش، جس میں نرم بٹر بینز کو لذیذ ٹماٹر کی چٹنی میں ہلکی آنچ پر پکایا جاتا ہے۔ یہ سائیڈ ڈش، ہلکے مین کورس کے طور پر، یا روٹی کے ساتھ پیش کرنے کے لیے موزوں ہے۔
اجزاء
بٹر بینز 150 g
ٹماٹر کی چٹنی 70 g
پیاز 15 g
لہسن 5 g
زیتون کا تیل 10 g
نمک 2 g
کالی مرچ 1 g
پاپریکا 2 g
مکسڈ ہربز 2 g
چینی 3 g
کل وزن: 260 g
ہدایات
1. ایک پین میں درمیانی آنچ پر زیتون کا تیل گرم کریں۔
2. پیاز شامل کریں اور نرم ہونے تک پکائیں، تقریباً 3 سے 4 منٹ۔
3. لہسن، پاپریکا، اور مکسڈ ہربز شامل کریں، پھر 30 سیکنڈ پکائیں۔
4. ٹماٹر کی چٹنی، چینی، نمک، اور کالی مرچ ملا دیں۔
5. بٹر بینز شامل کریں اور 5 سے 8 منٹ ہلکی آنچ پر پکنے دیں، درمیان میں کبھی کبھار ہلاتے رہیں، یہاں تک کہ اچھی طرح گرم ہو جائیں اور چٹنی ہلکی سی گاڑھی ہو جائے۔
6. چکھیں اور اگر ضرورت ہو تو مصالحہ درست کریں، پھر گرم گرم پیش کریں۔
تیاری کا وقت
5 منٹ
پکانے کا وقت
10 منٹ
مفید مشورے
ہلکی آنچ پر پکائیں تاکہ بینز ٹوٹنے نہ پائیں۔
اگر چٹنی بہت زیادہ گاڑھی ہو جائے تو تھوڑا سا پانی شامل کریں۔
یہ ڈش چند منٹ آرام دینے کے بعد اور بھی بہتر ذائقہ دیتی ہے۔ویگنویجیٹیرینگلوٹن فریڈیری فریمیڈیٹیرینینمتوازن