مرچ کے فلیکس خشک کچی ہوئی لال مرچ ہیں۔ 100 گرام میں 318 کیلوریز ہوتی ہیں اور یہ وٹامن اے کے لیے نمایاں ہیں، تیکھے پکوانوں میں عام ہیں۔
مرچ کے فلیکس خشک اور کچی ہوئی لال مرچیں ہیں جن میں تیز، مصالحے دار جلن کے ساتھ ہلکا پھلکا پھل جیسا اور دھواں دار ذائقہ ہوتا ہے۔ انہیں عام طور پر پیزا، پاستا، اسٹر فرائز، ساسز اور میرینیڈز کو ذائقہ دار بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 51.5mg | 9% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 49.0mcg | 12% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 8.7mg | 54% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 2.5mg | 50% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.4mg | 32% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.3mg | 28% | |
| وٹامن اے | 2081.0mcg | 231% | |
| وٹامن بی 6 | 2.5mg | 144% | |
| وٹامن ای | 29.1mg | 194% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 148.0mg | 15% | |
| کاپر | 0.4mcg | 0% | |
| آئرن | 7.8mg | 43% | |
| میگنیشیم | 152.0mg | 36% | |
| فاسفورس | 293.0mg | 42% | |
| پوٹاشیم | 2014.0mg | 43% | |
| سیلینیم | 8.8mcg | 16% | |
| سوڈیم | 30.0mg | 1% | |
| زنک | 2.5mg | 23% |


