اچار
اچار نمکین پانی یا سرکے میں محفوظ کھیرے ہیں۔ 100 گرام میں 11 کیلوریز ہوتی ہیں اور وٹامن کے نمایاں مقدار میں ملتا ہے۔
متعلق
اچار ایسے کھیرے ہیں جنہیں نمکین پانی یا سرکے میں محفوظ کیا جاتا ہے، جس سے ان میں کھٹا، نمکین اور کبھی کبھی تیز ذائقہ آتا ہے۔ انہیں عام طور پر اسنیک، سینڈوچ کی ٹاپنگ یا بطور چٹنی کھایا جاتا ہے، اور یہ سلاد اور برگر میں بھی تازگی اور ذائقہ بڑھاتے ہیں۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
11 kcal
1% DV
کل چکنائی
0.2g
0% DV
تھیامین (وٹامن بی 1)0.1g
کل کاربوہائیڈریٹ
2.3g
1% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)1.2g
وٹامن بی 121.1g
پروٹین
0.3g
1% DV
نباتاتی پروٹین0.3g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 3.6mg | 1% | |
| وٹامن اے | 5.0mcg | 1% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 2% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.1mg | 1% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.1mg | 1% | |
| وٹامن بی 6 | 0.0mg | 2% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 1.0mcg | 0% | |
| وٹامن سی | 1.0mg | 1% | |
| وٹامن ای | 0.0mg | 0% | |
| وٹامن کے | 47.0mcg | 39% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 24.0mg | 2% | |
| کاپر | 39.0mcg | 4% | |
| آئرن | 0.4mg | 2% | |
| میگنیشیم | 4.0mg | 1% | |
| فاسفورس | 14.0mg | 2% | |
| پوٹاشیم | 23.0mg | 0% | |
| سیلینیم | 0.1mcg | 0% | |
| سوڈیم | 1208.0mg | 53% | |
| زنک | 0.2mg | 2% |
اچار کے ساتھ تراکیب (2)
