白奶油酱
白奶油酱是一种浓郁的法式黄油酱，每100克含717卡路里，并富含维生素A；常经典搭配鱼类和海鲜。
关于
白奶油酱是一种经典的法式黄油酱，由黄油与收浓的白葡萄酒、醋和红葱头乳化制成。它口感浓郁、微酸且丝滑，常用于搭配鱼类、海鲜和蔬菜。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
717 kcal
36% DV
总脂肪
79.0g
100% DV
维生素D50.0g
维生素K21.0g
维生素B13.0g
总碳水化合物
1.0g
0% DV
维生素B120.5g
蛋白质
0.5g
1% DV
动物蛋白0.5g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 18.0mg | 3% | |
| 维生素A | 684.0mcg | 76% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 1% | |
| 维生素B12 | 0.2mcg | 7% | |
| 维生素B2 | 0.0mg | 2% | |
| 烟酸 | 0.0mg | 0% | |
| 泛酸 | 0.1mg | 2% | |
| 维生素B6 | 0.0mg | 1% | |
| 叶酸 | 3.0mcg | 1% | |
| 维生素D | 1.5mcg | 8% | |
| 维生素E | 2.3mg | 15% | |
| 维生素K | 7.0mcg | 6% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 24.0mg | 2% | |
| 铁 | 0.0mg | 0% | |
| 镁 | 2.0mg | 0% | |
| 磷 | 24.0mg | 3% | |
| 钾 | 24.0mg | 1% | |
| 硒 | 1.0mcg | 2% | |
| 钠 | 11.0mg | 0% | |
| 锌 | 0.1mg | 1% |
包含 白奶油酱 的食谱（3）
