煎炸油
煎炸油是用于高温烹调的纯脂肪，每100克含884卡路里，并提供维生素E，适合油炸和煎制食物。
关于
煎炸油是用于高温烹调的食用油总称，常用于深炸或煎制。根据油的种类不同，它的风味可从中性到清淡不等。它能高效传递热量，使食物表面变得酥脆并形成金黄焦香。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
884 kcal
44% DV
总脂肪
100.0g
100% DV
维生素D14.0g
维生素K50.0g
维生素B136.0g
总碳水化合物
0.0g
0% DV
蛋白质
0.0g
0% DV
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 0.2mg | 0% | |
| 维生素E | 17.5mg | 117% | |
| 维生素K | 60.0mcg | 50% |
包含 煎炸油 的食谱（9）
双层芝士汉堡配薯条和番茄酱
1275 kcal
起司汉堡薯条配水
690 kcal
墨西哥辣椒洋葱奶油酱炸鸡翅芝士薯条
1260 kcal
生菜芝士汉堡配波浪薯条
760 kcal
芝麻面包裹粉鸡肉汉堡
470 kcal
水牛城风味炸鸡翅配薯条
1120 kcal
裹粉猪排配白米饭和清蒸豌豆
465 kcal
裹粉鸡排配白米饭和黄油豌豆
690 kcal
芝士汉堡配薯条和鸡块
980 kcal