芝士汉堡配薯条和鸡块
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营养成分表
每份 530 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
980 kcal
49% DV
总脂肪
52.0g
80% DV
单不饱和脂肪24.0g
多不饱和脂肪11.0g
饱和脂肪14.0g
反式脂肪1.1g
总碳水化合物
88.0g
29% DV
膳食纤维7.0g
淀粉70.0g
糖11.0g
蛋白质
41.0g
82% DV
动物蛋白41.0g
关于
这是一份典型的快餐组合，包括带酱料和蔬菜的芝士汉堡，搭配波纹薯条、鸡块和番茄酱。整份餐点热量较高，脂肪、钠和精制碳水含量偏高，同时提供中等水平的蛋白质。
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 105.0mg | 19% | |
| 维生素A | 120.0mcg | 13% | |
| 维生素B1 | 0.6mg | 46% | |
| 维生素B12 | 2.1mcg | 88% | |
| 维生素B2 | 0.4mg | 32% | |
| 烟酸 | 11.5mg | 72% | |
| 泛酸 | 1.9mg | 38% | |
| 维生素B6 | 0.8mg | 44% | |
| 生物素 | 9.0mcg | 30% | |
| 叶酸 | 95.0mcg | 24% | |
| 维生素C | 12.0mg | 13% | |
| 维生素D | 0.8mcg | 4% | |
| 维生素E | 3.2mg | 21% | |
| 维生素K | 32.0mcg | 27% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 260.0mg | 26% | |
| 铜 | 320.0mcg | 36% | |
| 铁 | 4.8mg | 27% | |
| 镁 | 58.0mg | 14% | |
| 磷 | 420.0mg | 60% | |
| 钾 | 980.0mg | 21% | |
| 硒 | 34.0mcg | 62% | |
| 钠 | 1680.0mg | 73% | |
| 锌 | 6.4mg | 58% |
配薯条和鸡块的芝士汉堡
经典芝士汉堡，搭配波浪薯条和鸡块，旁边配番茄酱收尾。这是一份分量十足的快餐风格餐点。
芝麻汉堡胚，75 g
牛肉饼，120 g
切达奶酪，20 g
生菜，15 g
酸黄瓜片，10 g
白洋葱，10 g
汉堡酱，25 g
波浪薯条，150 g
鸡块，80 g
番茄酱，15 g
炸油，5 g
盐，3 g
黑胡椒，2 g
总计：530 g
1. 用盐和黑胡椒给牛肉饼调味。
2. 在平底锅中以中大火煎牛肉饼，直到表面上色并完全熟透。
3. 在烹调最后 1 分钟时将切达奶酪放在肉饼上，使其融化。
4. 将芝麻汉堡胚稍微烘烤一下。
5. 依次放入汉堡酱、生菜、酸黄瓜、洋葱、芝士牛肉饼，再盖上上层面包，组装成汉堡。
6. 将波浪薯条和鸡块炸制或加热至热透且酥脆。
7. 将汉堡与薯条、鸡块和番茄酱一同上桌。
10 分钟
15 分钟
烘烤汉堡胚有助于防止其变得湿软。
组装前让煎好的肉饼稍微静置片刻。
薯条和鸡块应立即食用，以获得最佳口感。
食材
总计：530 g
做法
准备时间
10 分钟
烹饪时间
15 分钟
实用提示
均衡饮食